NOBETH GH 48KW dvostruke cijevi potpuno automatski električni generator pare koji se koristi u pivarskoj industriji

Proizvodi za proizvodnju vina mogu se podijeliti u dvije kategorije: fermentacija i destilacija. Fermentirano vino je vino koje se može konzumirati nakon blage prerade nakon fermentacije, kao što je crno vino, pirinčano vino, pivo itd.; destilirano vino se dobiva destilacijom nakon završene fermentacije. Alkohol uglavnom uključuje alkoholna pića, votku, viski itd.

U procesu pravljenja kiselog vina najvažniji korak je destilacija. Destilacija bačve parne pare treba da se vrši sporom parnom destilacijom i visokim parom. Odnosno, destilacijom alkohola postepeno se izmjenjuju hladnoća i toplina, a para i tekućina se razmjenjuju, tako da se alkoholna para koncentriše, a sadržaj alkohola u destilatu opada od visokog ka niskom. Obično se para treba polako koristiti na početku destilacije. Kada je sadržaj alkohola u destilatu nizak, ventil za paru treba širom otvoriti i para će sustići. U ovom procesu, korištenje generatora pare za kuhanje može precizno kontrolirati zvijezdu izlaza pare, čime se kontrolira kvalitet vina.

Kako napraviti vino sa generatorom pare

Današnje pivarske radionice uglavnom kuvaju vino od žitarica, vino od sirka, vino od zrna sirka itd. U prošlosti, kada nije postojao generator pivarske pare, za proizvodnju piva su bila potrebna drva za ogrjev za kontrolu temperature. Ogrevno drvo je teško kontrolisati temperaturu. Ponekad je vatra previše vruća i visoka temperatura. Ponekad je vatra premala i temperatura nije dovoljna, pa je kvalitet skuvanog vina neujednačen. Generator pare može podesiti snagu u više brzina kako bi precizno kontrolisao temperaturu kuvanja, tako da je kvalitet kuvanog vina veoma ujednačen.

Svi znamo da je proces proizvodnje vina težak. U procesu destilacije vina neophodan je odgovarajući i jednostavan za upotrebu generator pare za proizvodnju vina. Uostalom, kvaliteta isporučene pare direktno će uticati na kvalitet i stepen vina.
Prvo se uvodi para sa dna lonca za kiselo vino, a dopunjava se slojem taloga. Para prodire u talog i ulazi u kondenzator iz cijevi na vrhu posude za kuhanje. Para se hladi kruženjem rashladne vode u kondenzatoru i postaje tečna. Vino zatim teče u posudu za vino. Ovo je proces korištenja generatora pare za pripremu vina za pravljenje vina. Upotreba generatora pare za pripremu vina za proizvodnju vina je mnogo jednostavnija od tradicionalne pivarske industrije.

Koji izvor energije generator pare može uštedjeti novac pri pravljenju vina?

Postoji mnogo oblika energije za generatore pare. Električno grijanje, plin, lož ulje i peleti od biomase su najčešće korišteni, a imaju i različite prednosti u uštedi novca:

1. Električni generator pare za grijanje ima jednostavnu strukturu i snažnu kontrolu. Ne zahtijeva pretjerane troškove održavanja i popravke, a cijena nabavke opreme je niska, ali je potrošnja energije relativno visoka.
2. Generatori pare na plin trenutno su prepoznati kao proizvodi koji štede energiju, ali je struktura opreme složena i cijena nabavke je visoka.
3. Generator pare goriva je sličan generatoru plinske pare, osim što ima širi spektar upotrebe i ne podliježe geografskim ograničenjima.
4. Generator pare na biomasu ima nizak stepen automatizacije i jeftino gorivo. Može se smatrati parnom opremom koja štedi novac, ali je teško ispuniti standarde za emisiju zagađenja i nije pogodna za urbana područja sa strogim zahtjevima zaštite okoliša.
Ako je račun za struju u prostoru gdje se koristi parogenerator relativno nizak, ako je struja između 3 i 5 centi po kilovat satu, opterećenje transformatora je dovoljno, a postoje čak i popusti na električnu energiju van vršnog opterećenja, onda električna energija generator pare će uštedjeti novac u ovom trenutku. Ukratko, koji tip generatora pare na bazi energije štedi novac ne može se generalizirati i mora se temeljiti na stvarnosti.

Kako odabrati generator pare za pripremu piva

Prilikom odabira generatora pare, prvo moramo odrediti količinu utrošene pare prije nego što možemo odabrati bojler odgovarajuće snage. Općenito postoje sljedeće metode za izračunavanje potrošnje pare:

1. Izračunajte potrošnju pare prema Chuanran formuli. Koristite formulu za prijenos topline da biste izračunali potrošnju pare analizom toplotnog učinka opreme kako biste procijenili količinu upotrijebljene pare. Ova metoda je relativno složena, a dobijeni rezultati će imati određene greške zbog nesigurnosti nekih faktora.
2. Direktno mjerenje na osnovu upotrebe pare. Oprema se može testirati pomoću mjerača protoka.
3. Koristite nazivnu toplotnu snagu koju je dao proizvođač opreme. Proizvođači opreme općenito navode standardnu ​​nazivnu toplinsku snagu na natpisnoj pločici opreme. Nazivna toplotna snaga je obično označena sa K/W kako bi se naznačila toplotna snaga, a nazivna toplotna snaga je označena sa kg/h kako bi se naznačilo da potrošnja pare zavisi od pritiska pare koji se koristi.

Prilikom odabira generatora pare za pripremu tečne fermentacije, količina destiliranog vina po satu jednaka je kapacitetu isparavanja mašine.

Fermentacija u čvrstom stanju je otprilike sljedeća: 150 do 30 kilograma žitarica je potrebno kuhati na pari odjednom – konfiguracija je model od 150 do 300 kg, 600 do 750 kilograma žitarica treba kuhati odjednom – konfiguracija je 600 kg model, konfiguracija sumira kilograme zrna Nešto veći od modela mašine, 200 kg zrna je opremljen modelom 150, a 400 kg žita je opremljen modelom 300.

Generator pare zamjenjuje tradicionalni bojler. Nobeth generator pare je potpuno automatski generator pare koji štedi energiju, ekološki prihvatljiv i ne zahteva inspekciju. Proizvodi paru za 3-5 minuta kako bi se osigurala kvaliteta pare. Automatsko upravljanje ne zahtijeva rad. Sigurno je, brzo i višenamjensko. Visokog je kvaliteta i niske cijene. . Pokretanje jednim klikom, niska potrošnja energije, vrijedna kupovine od strane mnogih trgovaca i proizvođača.