Da li je bolje koristiti električni lonac na pari ili plinski lonac za kuhanje riže kuhane na pari u vinu?
Da li je bolje koristiti električnu energiju za opremu za pripremu piva? Ili je bolje koristiti otvoreni plamen? Postoje dvije vrste generatora pare za grijanje opreme za pripremu piva: električni generatori pare za grijanje i generatori pare na plin, a oba se mogu koristiti u pivarskoj industriji.
Mnogi pivari imaju različita mišljenja o ova dva načina grijanja. Neki ljudi kažu da je električno grijanje bolje, jednostavno za korištenje, čišćenje i higijensko. Neki ljudi misle da je grijanje na otvoreni plamen bolje. Na kraju krajeva, tradicionalne metode proizvodnje vina oslanjaju se na zagrijavanje vatre za destilaciju. Sakupili su bogato operativno iskustvo i lakše je shvatiti okus vina.