Els tes es divideixen bàsicament en els sis tipus següents: te verd, te negre, te oolong, te blanc, te fosc i te groc.
El procés de fabricació de te s’ha transmès durant milers d’anys i ara és molt perfecte. Combinat amb la tecnologia mecànica moderna, el procés de fabricació de te és més intel·ligent i eficient, fent que el te es produeixi segur i higiènic.
Per a diferents tipus de te, hi ha diferents processos de fabricació de te
Procés de producció de te verd: fixació, rodatge i assecat
Procés de producció de te negre: desplegable, rodatge, fermentació, assecat
Procés de producció de te blanc: desgastant i assecat
Procés de producció de te oolong: tremolor, sacsejada, fregida, rodant i assecat (repeteix aquests dos passos tres vegades), assecant -se
Procés de producció de te negre: arreglar, rodar, apilar, tornar a ser l’assecat, l’assecat
Procés de producció de te groc: verd, rodatge, apilament, groc, assecat
Hi ha molts processos de producció de te i cada procés té requisits de temperatura únics. Un lleuger error afectarà el gust i la qualitat del te. Després de canviar a operacions de flux mecanitzades, els generadors de vapor van canviar completament el problema de control de la temperatura. Destruint i passant l’activitat de l’oxidasa en fulles de te fresc a temperatures elevades, el control de la temperatura del te verd s’ha convertit en la clau de la qualitat. Massa alt o massa baix provocarà atenuació del gust. .
El generador de vapor pot configurar la temperatura a una temperatura adequada perquè les fulles de te es curin i mantenir el vapor a una temperatura constant per a la cura. Pot preservar la vida de les substàncies actives enzimàtiques a les fulles de te, maximitzar la fragància de les fulles de te i ajudar a millorar la qualitat de les fulles de te.
En comparació amb el procés de verda del te, el procés d’assecat de te és més complicat. Generalment es divideix en tres etapes per completar el procés d’assecat. Diferents etapes requereixen temperatures diferents. Per tant, per coure el te d’alta qualitat, cal controlar la temperatura i la humitat durant el procés d’assecat. Varietat.
A més d’evaporar l’aigua durant el procés d’assecat de les fulles de te, el contingut d’aigua de les fulles de te també s’ha de controlar dins d’un rang raonable. A més de proporcionar una energia de calor a alta temperatura, el generador de vapor també allibera molècules fines d’aigua durant el procés de calefacció. Les fulles de te s’assequen mentre també poden reomplir la humitat a temps de manera que les fulles de te es puguin assecar en les millors condicions. Les fulles de te al vapor pel generador de vapor tenen una forma estreta i fina, de color verd brillant o verd fosc i una fragància refrescant.
El generador de vapor és senzill d’operar. Si configureu la temperatura d’assecat corresponent, la humitat i el temps d’assecat amb antelació, el generador de vapor funcionarà automàticament sense intervenció manual. És intel·ligent i eficient! Redueix els costos laborals.
En aquesta etapa, el país dóna suport fortament als projectes de carbó a l’electricitat i defensa l’ús de generadors elèctrics respectuosos amb el medi ambient, sense emissions i sense contaminació. L’ús de vapor elèctric o d’altres calderes respectuoses amb el medi ambient rebrà subvencions corresponents o reduirà el preu de l’electricitat o el gas, cosa que redueix considerablement el cost del vapor. El cost d’utilitzar el generador.