En el passat, el procés de desinfecció pot utilitzar la desinfecció de remull o bullició. La desinfecció d’ebullició és posar la vaixella en aigua bullent durant 2 a 5 minuts, però aquest mètode és molt fàcil de provocar una diferència de color o una deformació. La desinfecció de remull és tractar amb vaixella especial que no sigui resistent a la temperatura alta. La pols desinfectant, el permanganat de potassi i altres desinfectants s’utilitzen per remull. En remullar -se, s’ha de remullar la vaixella de 15 a 30 minuts. Després de remullar -lo, netegeu -lo amb aigua corrent, de manera que el contingut dels residus de drogues sigui difícil d’aconseguir, però serà molt perillós.
No obstant això, en els darrers anys, l'existència de desinfecció de vapor ha resolt les mancances dels dos mètodes de desinfecció anteriors en una mesura considerable. La desinfecció de vapor és col·locar la vaixella rentada en un armari de vapor o una caixa de vapor per a la desinfecció a una temperatura de 100 ° C durant 10 minuts. L’avantatge d’això és que l’efecte és molt bo, no és fàcil deixar residus químics a la vaixella, la temperatura es pot controlar i no és fàcil de deformar.
El generador de vapor de Nobles es pot combinar amb la línia de producció per rentar la vaixella, escalfar i escalfar l’aigua de rentaplats a la línia de producció frontal i lliurar vapor a la línia de producció posterior per a la desinfecció. Amb un dispositiu, es poden solucionar dos problemes. La producció de vapor és ràpida i el volum de vapor és gran. Les mesures de tractament de l’aigua es proporcionaran segons la ubicació de l’usuari.