2. Mètode de calefacció:Els generadors de vapor comuns tenen dos mètodes: calefacció elèctrica i calefacció de gas. Trieu el mètode de calefacció adequat segons la situació real.
3. Velocitat de generació de vapor:Tenint en compte l'eficiència de la producció, trieu un generador de vapor amb una velocitat de generació de vapor ràpida per escurçar el temps per cuinar els panets al vapor.
4. Rendiment de seguretat:Assegureu-vos que el generador de vapor tingui un bon rendiment de seguretat, com ara la protecció contra la cremada en sec, la protecció contra sobretensió i altres funcions per evitar accidents.
5. Estalvi d'energia i protecció del medi ambient:L'elecció d'un generador de vapor d'estalvi d'energia i respectuós amb el medi ambient ajudarà a reduir el consum d'energia i reduir l'impacte sobre el medi ambient.