AH 60KW Generador de vapor completament automàtic utilitzat per a vaixella esterilitzada

De fet, la desinfecció unificada de la vaixella estalvia aigua, electricitat i altres recursos fins a cert punt i resol el problema de la desinfecció de vaixella no qualificada en la majoria dels hotels de mida petita i mitjana. Tot i això, hi ha empreses de desinfecció grans i petites, algunes són formals i és inevitable que alguns tallers petits aprofitin les llacunes. Així que encara hi ha alguns problemes en aquesta indústria.

1.Sterilitzar la vaixella no requereix un permís de salut
Les unitats que centralitzen la desinfecció de la vaixella no necessiten obtenir una llicència administrativa sanitària i poden operar amb una llicència de negoci industrial i comercial. El Departament de Salut només pot penalitzar les empreses que no aproven els estàndards higiènics per desinfectar la vaixella. No hi ha cap base legal per al càstig per a les empreses que no compleixin la supervisió in situ de la disposició, els procediments operatius, etc. Per tant, les empreses actuals de vaixella esterilitzada del mercat es barregen.

2. Tableware no té vida útil
La vaixella esterilitzada hauria de tenir una vida útil. En general, l'efecte de desinfecció pot durar com a màxim dos dies, de manera que l'embalatge s'ha d'imprimir amb la data de la fàbrica i la vida útil de dos dies. Tot i això, moltes vaixelles de vaixella esterilitzades no compleixen els requisits.

3. Llegiu informació de contacte falsa als envasos
Molts petits tallers deixaran números de telèfon falsos i adreces de fàbrica als envasos per evitar la responsabilitat. A més, els canvis freqüents dels llocs de treball s’han convertit en una pràctica habitual.

4. La condició higiènica dels petits tallers és preocupant
Aquesta indústria consumeix molta electricitat a causa de l’ús de rentaplats, esterilitzadors, etc. Per tant, alguns petits tallers estalvien molts passos en el cicle de desinfecció i, en el millor dels casos, només es poden anomenar empreses de rentaplats. Molts treballadors ni tan sols tenen certificats de salut. Tots renten plats i escuradents a les conques grans. Els residus de verdures es troben a tota la conca i les mosques volen a l’habitació. Està embolicat en pel·lícula de plàstic després de rentar -se, cosa que dificulta els consumidors a jutjar quan s’utilitzen.

Alguns experts creuen que quan el mercat encara no està regulat, tots els sectors de la societat han de supervisar -se. Els operadors hotelers primer han de ser autodisciplinats i cooperar amb empreses de desinfecció regulars per evitar que la vaixella amb riscos per a la salut es produeixi a la primera font. Els consumidors també han d’aprendre a identificar si la vaixella és higiènica.

Tres passos per identificar si la vaixella és higiènica

1. Mireu el Packaging.it hauria de tenir informació clara sobre el fabricant, com ara adreça de fàbrica, número de telèfon, etc.
2. Observeu si la data de fabricació o la vida útil està marcada
3. Obriu la vaixella i oloreu -la primer per veure si hi ha alguna olor punxent o florida. A continuació, comproveu amb cura. La vaixella qualificada té les quatre característiques següents:

Llum: Té una bona brillantor i el color no sembla vell.
Netejar: La superfície està neta i lliure de residus d'aliments i de floridura.
Astringent: També hauria de sentir -se astringent al tacte, no greixós, cosa que indica que les taques d’oli i el detergent s’han rentat.
Secar -se: La vaixella esterilitzada ha estat esterilitzada i assecada a alta temperatura, de manera que no hi haurà humitat. Si hi ha gotetes d’aigua a la pel·lícula d’envasament, definitivament no és normal i ni tan sols hi hauria d’haver taques d’aigua.

De fet, fins i tot si les persones distingeixen si la vaixella és higiènica, encara se senten inquiets. Moltes persones que presten atenció a la higiene dels aliments s’utilitzen per esbandir vaixella amb aigua calenta abans de menjar. Les persones també es confonen al respecte, això pot desinfectar i esterilitzar?

L’aigua bullent pot desinfectar realment la vaixella?

"Per a la vaixella, l'ebullició a alta temperatura és, efectivament, el mètode de desinfecció més comú. Molts gèrmens es poden matar mitjançant una desinfecció a alta temperatura." Tanmateix, l’aigua bullent per escaldar els bols no pot aconseguir aquest efecte i només pot eliminar les taques de la vaixella. Es treu la pols.