Generador de vapor industrial de 24kW en desglaç d'aliments

1. Les fruites i les verdures no es poden descongelar en poc temps.
Hi ha molts tipus de verdures que es poden descongelar, però l’aigua s’ha d’eliminar completament abans de descongelar -se. El desglaç sol començar amb aigua més freda. Si voleu descongelar -vos ràpidament i estalviar temps, bulliu primer les verdures i, a continuació, traieu -les de l’aigua. Quan les fulles de les verdures tallades o les fruites no siguin fresques, podeu agafar -les directament de l’aigua congelada i descongelar -les; , S'hauria de tornar a congelar completament. Si voleu descongelar el marisc ràpidament, heu de descongelar-los durant uns 5-10 minuts abans de començar a descongelar els ingredients. Si teniu la necessitat, no tingueu problemes de mantenir alguns paquets de gel a la part inferior dels àpats congelats tot el temps.

2. El menjar després del desglaç no s’ha de menjar immediatament. Moltes substàncies químiques que afecten la salut es produiran en el procés, inclosos el nitrat i el nitrit que són perjudicials per a la salut.
Per tant, és important tenir coneixement d’aquests productes químics. Durant aquest procés, no escalfeu -lo abans de cuinar, en cas contrari destruirà el contingut nutritiu dels aliments. El millor és processar el menjar abans de posar -lo a la nevera. Si heu de preservar, emboliqueu -lo en embolcall de plàstic o congeleu -lo i poseu -lo al congelador inferior. Per tal d’assegurar -se que no es produirà nitrit després de descongelar -se, es recomana utilitzar envasos de pel·lícules de plàstic ordinària i posar -lo a la nevera. Però, si us plau, tingueu cura de no refredar la sal del menjar la reduirà? S’hauria de drenar la sal superficial després de descongelar -se?

3. Eviteu escalfar el vapor a una temperatura massa alta durant el procés de calefacció, en cas contrari, causarà danys a la carn i les verdures.
La temperatura a la qual es descongelen els aliments depèn de la naturalesa del propi aliment i del temps necessari. Normalment, el menjar es manté sencer i no cal escalfar -se. Però si es sobreescalfa accidentalment, es poden produir danys fàcilment. A més, és difícil mantenir la integritat i la seguretat dels aliments durant el procés de descongelació.

4. Si us plau, no descongessis el menjar a la nevera, perquè la temperatura canviarà quan estigui congelada.
Un generador de vapor també és una bona opció si no voleu posar el menjar al congelador. Això accelera el descongelació i la deshidratació. Coure en un generador de vapor i col·locar el menjar en un bol. Si voleu descongelar els aliments, trieu un generador de vapor per a una descongelació ràpida. D’aquesta manera podeu desglossar la hidròlisi en molècules d’aigua més petites. Si voleu utilitzar un generador de vapor per descongelar ràpidament els aliments, poseu el menjar en un recipient hermètic i poseu -lo en aigua freda perquè no es congeli i no generi calor.