Amb el desenvolupament de la ciència i la tecnologia socials, el ritme de vida de les persones s’ha accelerat, i ara la vida, la dieta i l’estil de vida de les persones han sofert canvis enormes. Els aliments de menjar ràpid i conveniència s’han convertit en els hàbits alimentaris més importants de la vida de les persones, i aquests aliments també ocupen la major part de la indústria alimentària i les patates fregides són un dels menjars ràpids.
Quan es tracta de patates fregides, molta gent pensarà en les patates fregides de gran nom del mercat, però molts fabricants de xips de patata estaran més o menys exposats a alguns escàndols. Per a la seva pròpia salut, la gent de vegades no s’atreveix a comprar algunes patates fregides de fora i preferiria fer -les ells mateixos que menjar -ne. Llavors, com poden els fabricants dispersar els clients i augmentar les vendes del mercat de patates fregides? De fet, el més important és la paraula “salut”. De manera que els fabricants de xips de patata han de triar productes més segurs i més nets en termes de procés de producció, equips i matèries primeres. Un d’aquests dispositius és triar un generador de vapor.
El procés de cofres de patata:
Les patates fregides es fabriquen principalment amb patates. Les patates es renten, es pela, en rodanxes, blanques, s’assequen a l’aire, es fregeixen i es munten per produir delicioses patates fregides. Per tal de fer més saludables i saludables les patates fregides, molts fabricants de xips de patata han substituït les calderes tradicionals per generadors de vapor i han substituït els passos originals de fregit per passos d’assecat més saludables i saludables. S’ha millorat molt. També es millorarà molt, i el cost operatiu de l’empresa també es reduirà i el gust dels patates seques serà millor i serà més popular entre els consumidors del mercat.
Els generadors de vapor es poden utilitzar per a la producció de xip de patata:
Després que les patates fregides es rentin, es pela i es tallin a les rodanxes, la humitat de la superfície està assecada per un generador de vapor i, a continuació, poseu -lo en un equip especial de cocció de xip de patata per obtenir patates fregides cruixents. Després de condimentar amb diferents sabors, el muntatge es completa bàsicament.
Entre ells, la funció principal del generador de vapor és assecar i esterilitzar les patates fregides. El vapor a alta temperatura pot assecar ràpidament les patates fregides, de manera que la humitat de la superfície es pugui assecar completament. Les patates fregides assecades pel generador de vapor tenen un gust més cruixent i saludable i són més fàcils de reconèixer pel públic. A més, el vapor net no afectarà la seva pròpia qualitat i també pot assegurar -se que no hi haurà contaminació en el procés de producció de xip de patata.
Posat: 13 de juliol-2023