«Com dinar? Què menjar?» Crec que aquesta és una pregunta que tot treballador d'oficina s'ha de fer cada dia. A mesura que la vida urbana de la gent esdevé cada cop més ràpida, la demanda de dinar de la gent disminueix gradualment durant la seva feina diària, i molta gent va al supermercat a comprar un bento per fer-hi front. La demanda de «bento», un aliment importat al meu país des de l'estranger, ha augmentat gradualment en els darrers anys.
Per als fabricants de bento, si la capacitat econòmica ho permet, l'equip ha de ser senzill i refinat, i alhora, s'han de complir els estàndards de seguretat alimentària. Només es pot produir un bento segur i fiable amb un sabor únic i una alta qualitat d'higiene alimentària que sigui reconegut per les masses. És molt senzill millorar l'estat de l'equip, però és difícil millorar el gust dels ingredients. Per tal de millorar millor el gust del bento, molts fabricants competeixen per utilitzar equips de vapor per cuinar bento.
Els generadors de vapor Nobeth per al processament d'aliments tenen una alta eficiència tèrmica i una producció de vapor ràpida. L'ús de generadors de vapor Nobeth per part dels fabricants de productes de conveniència en la producció no només pot millorar l'eficiència de la producció, sinó també estalviar eficaçment els costos de producció i aconseguir una reducció de costos i un augment de l'eficiència. En la producció de bento, el generador de vapor Nobeth pot realitzar múltiples funcions en una sola màquina. En primer lloc, es pot equipar amb una olla sandvitx, una olla de cocció, etc. per escalfar i cuinar aliments; en segon lloc, es pot equipar amb un refrigerador al buit per a la desinfecció i esterilització per garantir la seguretat dels aliments que surten de la fàbrica i protegir el consum. La salut i la seguretat del pacient.
Nanjing Xian×Food Co., Ltd. és una empresa especialitzada en la producció d'aliments bento. El bento que produeix es subministra principalment a diversos supermercats de Nanjing per a la venda. Per tal de millorar l'eficiència de la producció i garantir la seguretat de la producció, el responsable de l'empresa es va posar en contacte activament amb Noves i va comprar dos generadors de vapor de gas Nobeth, un de 0,1 t i un de 0,2 t. L'equip de gas de 0,1 t s'utilitza com a suport, i l'equip de 0,2 t s'utilitza principalment per a la producció. L'equip de 0,2 t té principalment dues funcions: una està equipada amb 2 olles sandvitxo, amb un diàmetre d'1,2 metres i 600 litres, i cada olla s'utilitza per fregir més de 100 kg de verdures; l'altra està equipada amb 2 refrigeradors al buit per a la desinfecció, de 200 litres i 150 litres, que eleven la temperatura a 100 graus en 20 minuts. Els refrigeradors al buit s'utilitzen menys i les necessitats de vapor són menors, de manera que ambdues opcions es poden executar simultàniament.
El generador de vapor especial per a aliments Nobeth juga un paper important en la cocció, l'esterilització, l'envasament i el segellat d'aliments, etc. És la millor opció en producció!
Data de publicació: 09-08-2023
