Control precís de la temperatura del vapor, els ànecs estan nets i sense danys
L'ànec és una de les delícies preferides del poble xinès. A moltes parts del nostre país, hi ha moltes maneres de cuinar l'ànec, com l'ànec rostit de Pequín, l'ànec salat de Nanjing, l'ànec salat Hunan Changde, el coll d'ànec estofat de Wuhan... A la gent de tot el lloc li encanta l'ànec. Un ànec deliciós ha de tenir la pell fina i la carn tendra. Aquest tipus d'ànec no només té un bon gust, sinó que també té un alt valor nutricional. L'ànec de pell fina i carn tendra no només està relacionat amb la pràctica de l'ànec, sinó també amb la tecnologia de depilació de l'ànec. Bona tecnologia de depilació No només la depilació pot ser neta i completa, sinó que tampoc té cap efecte sobre la pell i la carn de l'ànec i no té cap efecte en l'operació de seguiment. Aleshores, quin tipus de mètode de depilació pot aconseguir una depilació neta sense danys?