Ang mga tsa kasagarang gibahin ngadto sa mosunod nga unom ka matang: green tea, black tea, oolong tea, white tea, dark tea, ug yellow tea.
Ang proseso sa paghimo og tsaa gipasa na sa liboan ka tuig, ug kini perpekto pa kaayo karon.Inubanan sa modernong mekanikal nga teknolohiya, ang proseso sa paghimo og tsa mas intelihente ug episyente, nga naghimo sa tsa nga gihimo nga luwas ug hygienic.
Alang sa lainlaing klase sa tsa, adunay lainlaing mga proseso sa paghimo sa tsa
Proseso sa produksiyon sa green nga tsa: pag-ayo, pagpaligid ug pagpauga
Proseso sa produksiyon sa itom nga tsa: pagkalaya, pagpaligid, pagpaaslom, pagpauga
Proseso sa paghimo sa puti nga tsa: pagkalaya ug pagpauga
Proseso sa paghimo sa oolong tea: pagkalaya, pag-uyog, pagprito, pagpaligid ug pagpauga (balika kini nga duha ka mga lakang sa tulo ka beses), pagpauga
Proseso sa produksiyon sa itom nga tsa: pag-ayo, pagpaligid, pag-stack, pagmasa pag-usab, pagpauga
Proseso sa paghimo sa yellow nga tsa: pag-greening, rolling, stacking, yellowing, drying
Adunay daghang mga proseso sa paghimo sa tsa, ug ang matag proseso adunay talagsaon nga mga kinahanglanon sa temperatura.Ang usa ka gamay nga sayup makaapekto sa lami ug kalidad sa tsa.Human sa pagbalhin ngadto sa mechanized flow operations, ang mga steam generator hingpit nga nagbag-o sa problema sa pagkontrol sa temperatura!Pinaagi sa pagguba ug pag-passivate sa kalihokan sa oxidase sa presko nga dahon sa tsa sa taas nga temperatura, ang pagkontrol sa temperatura sa green tea nahimong yawe sa kalidad.Ang sobra ka taas o ubos kaayo ang hinungdan sa paghinay sa lami..
Ang generator sa alisngaw mahimo nga magbutang sa temperatura sa usa ka angay nga temperatura aron mamaayo ang mga dahon sa tsa, ug mapadayon ang alisngaw sa kanunay nga temperatura alang sa pag-ayo.Makapreserbar kini sa kinabuhi sa enzyme nga aktibo nga mga substansiya sa mga dahon sa tsa, mapadako ang kahumot sa mga dahon sa tsa, ug makatabang sa pagpalambo sa kalidad sa mga dahon sa tsa.
Kung itandi sa proseso sa pag-green sa tsa, ang proseso sa pagpauga sa tsa mas komplikado.Kasagaran kini gibahin sa tulo ka yugto aron makompleto ang proseso sa pagpauga.Ang lainlaing mga yugto nanginahanglan lainlaing temperatura.Busa, sa pagluto sa taas nga kalidad nga tsa, kinahanglan nimo nga kontrolon ang temperatura ug humidity sa panahon sa proseso sa pagpauga.Nagkalainlain.
Dugang pa sa pag-alisngaw sa tubig sa panahon sa pagpauga sa mga dahon sa tsa, ang tubig nga sulod sa mga dahon sa tsa kinahanglan usab nga kontrolon sulod sa usa ka makatarunganon nga range.Gawas pa sa paghatag ug taas nga temperatura nga enerhiya sa kainit, ang generator sa alisngaw nagpagawas usab ug maayong mga molekula sa tubig sa panahon sa proseso sa pagpainit.Ang mga dahon sa tsa gipauga samtang Kini usab makapuno sa kaumog sa panahon aron ang mga dahon sa tsa mamala sa labing maayo nga kondisyon.Ang mga dahon sa tsa nga gi-steamed sa steam generator adunay hugot ug nipis nga porma, hayag nga berde o itom nga berde nga kolor, ug usa ka makapalagsik nga kahumot.
Ang alisngaw generator mao ang yano sa pag-operate.Kung imong ibutang ang katugbang nga temperatura sa pagpa-uga, humidity ug oras sa pagpa-uga nga daan, ang generator sa alisngaw awtomatik nga modagan nga walay manual nga interbensyon.Kini maalamon ug episyente!Gipamenos niini ang gasto sa pagtrabaho.
Niini nga yugto, ang nasud kusganong nagsuporta sa mga proyekto sa coal-to-electricity ug nagpasiugda sa paggamit sa mga electric steam generator nga mahigalaon sa kinaiyahan, walay emisyon ug walay polusyon.Ang paggamit sa electric steam o uban pang environmentally friendly nga mga boiler makadawat og katugbang nga mga subsidyo o pagpakunhod sa presyo sa elektrisidad o gas, nga makapamenos pag-ayo sa gasto sa alisngaw.Ang gasto sa paggamit sa generator.