Ang proseso sa produksiyon sa tradisyonal nga mga bola sa isda partikular, apan ang paggamit sa Steam Generator nakapadali sa produksiyon. Una, ang lab-as nga karne sa isda gipili ingon ang nag-unang hilaw nga materyal, ug pagkahuman sa maampingon nga pagproseso, kini parehas nga gisagol sa espesyal nga mga panimpla. Sunod, ibutang ang nagkasagol nga karne sa isda ngadto sa steam generator ug giputlan ang karne sa isda pinaagi sa high-temperatura nga pagluto. Atol sa proseso sa pagluto, buhian sa Steam Generator ang daghang mga singaw, nga naghimo sa karne sa isda nga labi ka malumo ug lamian. Sa katapusan, ang steamed nga karne sa isda gihimo sa gagmay nga mga bola sa isda, ug inubanan sa talagsaon nga mga panamtang, usa ka lamian nga bola sa isda ang nahuman.
Ang pagkatalagsaon sa mga bola sa isda nga gihimo gamit ang usa ka generator sa Steam nga naa sa texture ug lami. Tungod sa talagsaon nga pamaagi sa pagluto sa Steam Generator, ang karne sa isda mahimong hingpit nga mosuhop sa kaumog ug mga sustansya sa singaw sa proseso sa pagluto, paghimo sa mga bola sa pagluto nga labi ka malumo ug makatilaw. Sa parehas nga oras, ang lami sa mga bola sa Steam Generators labi ka grabe, ug ang baho sa panimpla hingpit nga gisagol sa kahinam sa mga isda.
Ang mga bola sa isda nga gihimo sa Steam Generator dili lamang adunay usa ka paglapas sa lami ug pagtilaw, apan adunay pipila usab nga kantidad sa nutrisyon. Ang mga isda usa ka sangkap nga puno sa protina ug daghang mga bitamina, ug ang pamaagi sa pagluto sa Steam Generator mahimo nga magpabilin ang mga nutrisyon sa mga isda sa labing taas nga gilapdon. Busa, ang pagkaon sa mga bola sa Steam Generator dili lamang makatagbaw sa paggukod sa mga tawo sa lamian nga pagkaon, apan naghatag usab daghang nutrisyon sa lawas.