60kw Electric Steam Generator alang sa Bakery

Kung nagluto sa tinapay, ang panadero mahimo'g magbutang sa temperatura nga gibase sa gidak-on ug porma sa minasa. Ang temperatura labi ka hinungdanon alang sa tinapay nga nag-ihaw. Giunsa nako ipadayon ang temperatura sa akong tinapay nga oven sa sulod? Niini nga panahon, gikinahanglan ang usa ka electric steam generator. Ang electric steam generator nag-steam sa 30 segundo, nga padayon nga makontrol ang temperatura sa hudno.
Ang Steam mahimo nga gelatinize ang panit sa minasa nga tinapay. Sa panahon sa gelatinization, ang panit sa minasa nahimong pagkamaunat-unat ug lisud. Kung ang tinapay nakatagbo sa bugnaw nga hangin human sa pagluto, ang panit molabong, nga nagporma usa ka maluspad nga texture.
Pagkahuman sa tinapay nga minasa gikawatan, ang mga pagbag-o sa umog, nga mahimo'g molugsong ang oras sa pagpauga sa panit, ipadayon ang minasa gikan sa pag-deforming, ug ang gidaghanon sa linuto nga tinapay modaghan ug molambo.
Ang temperatura sa alisngaw sa tubig labaw sa 100 ° C, ang pag-spray sa nawong sa minasa mahimo nga ibalhin ang kainit sa minasa.
Ang maayo nga paghimo sa tinapay nanginahanglan kontrolado nga Pasiuna nga Steam. Ang tibuuk nga proseso sa pagluto wala mogamit singaw. Kasagaran lamang sa una nga pipila ka mga minuto sa bakasyon sa pagluto. Ang kantidad sa Steam labi ka o dili kaayo, ang oras taas o mubo, ug ang temperatura taas o ubos. Pag-adjust sumala sa tinuud nga kahimtang. Ang Thengyang Tren Baking Electric Steam Generator adunay paspas nga tulin sa paghimo sa gas ug taas nga kahayupan sa thermal. Ang gahum mahimong i-adjust sa upat nga lebel, ug ang gahum mahimong i-adjust sumala sa gipangayo sa gidaghanon sa steam. Gikontrol niini ang kantidad sa singaw ug temperatura nga maayo, nga gihimo kini nga maayo alang sa tinapay nga pagluto.