In fatti, a disinfezione unificata di a tavola salva l'acqua, l'electricità è altre risorse in una certa misura, è risolve u prublema di a disinfezione senza qualificazione in a maiò parte di l'alberghi chjuchi è mediu. Tuttavia, ci sò grandi è picculi cumpagnie di disinfezione, alcune sò furmali, è hè inevitabbile chì certi picculi attelli prufittàranu di i loopholes. Allora ci sò ancu qualchi prublemi in questa industria.
1.Sterilizing tableware ùn hè micca bisognu di un permessu di salute
Unità chì centralizanu a disinfezione di a tavola ùn anu micca bisognu di ottene una licenza amministrativa sanitaria è ponu operare cù una licenza di cummerciale industriale è cummerciale. U dipartimentu di salute pò penalizà solu l'imprese chì ùn passanu micca e norme igieniche per a disinfettazione di a tavola. Ùn ci hè micca una basa legale per a punizioni per l'imprese chì ùn anu micca rispettu à a supervisione in situ di u layout, i prucessi operativi, etc. Per quessa, l'attuali cumpagnie di stoviglie sterilizzate in u mercatu sò mischiate.
2.Tableware ùn hà micca a vita di scaffale
A tavola sterilizzata deve avè una durata di conservazione. In generale, l'effettu di a disinfezione pò durà à più di dui ghjorni, per quessa, l'imballu deve esse stampatu cù a data di fabbrica è a durata di a conservazione di dui ghjorni. Tuttavia, assai stoviglie sterilizzate ùn riescenu à risponde à i requisiti.
3.Lasciate falsi infurmazione di cuntattu nantu à l'imballu
Parechji picculi attelli lasceranu numeri di telefunu falsi è indirizzi di fabbrica nantu à l'imballu per evità a rispunsabilità. Inoltre, i cambiamenti frequenti di i posti di travagliu sò diventati una pratica cumuni.
4.A cundizione igienica di i picculi attelli hè preoccupante
Questa industria cunsuma assai elettricità per via di l'usu di lavastoviglie, sterilizzatori, etc. Per quessa, certi picculi attelli salvanu assai passi in u ciculu di disinfezione, è in u megliu ponu esse chjamati solu cumpagnie di lavapiatti. Parechji travagliadori ùn anu mancu certificati di salute. Tutti lavaranu i piatti è i chopsticks in grandi bacini. I residui vegetali sò in tuttu u bacinu, è e mosche volanu in a stanza. Hè impannillatu in film plasticu dopu à lavà, facendu difficiule per i cunsumatori di ghjudicà quandu l'utilizanu.
Certi sperti crèdenu chì quandu u mercatu ùn hè ancu regulatu, tutti i settori di a sucietà anu da surveglià l'altri. L'operatori di l'alberghi devenu prima esse autodisciplinati è cooperà cù cumpagnie di disinfezione regulare per impediscenu chì i tavulini cù risichi per a salute sò serviti à a prima fonte. I cunsumatori anu ancu amparà à identificà se a stoviglia hè igienica.
Trè passi per identificà se a stoviglia hè igienica
1. Fighjate à u packaging.It deve avè una infurmazione chjara nantu à u fabricatore, cum'è l'indirizzu di a fabbrica, u numeru di telefunu, etc.
2. Fighjate s'ellu hè marcatu a data di fabricazione o a vita di scaffale
3. Aprite a tavola è annusate prima per vede s'ellu ci hè un odore pungente o muffa. Allora verificate cù cura. A tavola qualificata hà e seguenti quattru caratteristiche:
Luce: Hà un bellu lustru è u culore ùn pare micca vechju.
Pulitu: A superficia hè pulita è libera di residui alimentari è mildiu.
Astringente: Deve ancu sentu astringente à u toccu, micca grassu, chì indica chì i tacchi d'oliu è u detergente sò stati lavati.
Asciuttu: A tavola sterilizzata hè stata sterilizzata è siccata à alta temperatura, perchè ùn ci sarà micca umidità. Se ci sò gocce d'acqua in a film di imballaggio, ùn hè certamente micca normale, è ùn deve ancu esse macchie d'acqua.
In fatti, ancu s'è a ghjente distingue se a tavula hè igienica, si sentenu sempre inquieta. Parechje persone chì prestanu attenzione à l'igiene alimentaria sò abituati à lavà a tavola cù acqua calda prima di manghjà. A ghjente hè ancu cunfusa annantu à questu, pò veramente disinfettà è sterilizà?
L'acqua bollente pò veramente disinfettà a tavola?
"Per a tavola, a bollitura à alta temperatura hè veramente u metudu più cumuni di disinfettazione. Parechji germi ponu esse uccisi da a disinfezione à alta temperatura ". In ogni casu, l'acqua fogera per scald the bowls ùn pò micca ottene un tali effettu, è pò solu sguassà e macchie nantu à a tavula. A polvera sguassata.