Generatore di vapore automaticu CH 24KW per a cucina di latte di soia

In fatti, ci hè assai cunniscenze in a cucina di u latte di soia, perchè ancu chì a soia hè ricca in proteina, cuntene ancu un inhibitore di tripsina. Questu inhibitore pò inibisce l'azzione di a tripsina nantu à a proteina, perchè a proteina di soia ùn pò micca esse scomposta in sustanzi medicinali utili. Aminoacidi. Sè vo vulete fà un usu sanu di a proteina in a soia, duvete sanu sanu, macinate, filtrà, calori, etc. L'esperimenti anu dimustratu chì a bolle per 9 minuti pò riduce l'attività di l'inhibitori di tripsina in u latte di soia da circa 85%.

In u passatu, u latti di soia era cottu nantu à u focu direttu, è era difficiuli di cuntrullà u riscaldamentu uniformemente. E cose più impurtanti per esse attentu à a cucina di u latte di soia sò a temperatura, u tempu è a sterilizazione. A temperatura è u tempu determinanu se a denaturazione di a proteina pò reagisce cù u coagulante, è se a sterilizazione hè in u locu determina se i prudutti di soia ponu esse manghjati cun fiducia.

Per evitari u fenomenu di sopra à a pignatta, quandu a mità di un barile di latte di soia hè in ebollizione, u latti è a scuma suscitarà. Quandu a pignatta hè vicinu à sopra, riduce u calore. Dopu chì u latti di soia è a scuma cascanu, aumenta a putenza di u focu. U latti di soia è a scuma tornanu rapidamente à a pignatta. Upwelling, ripetutu trè volte, forma l'artighjanu tradiziunale di "trè alzi è trè cascate". In fatti, ùn ci hè bisognu di esse cusì fastidiosu cù un generatore di vapore per a cucina di i prudutti di soia. U generatore di vapore hà a temperatura è a pressione regulabile è una grande zona di cuntattu per assicurà un riscaldamentu uniforme di u latte di soia, migliurà in modu efficace l'efficienza di a produzzione di a pianta di trasfurmazioni di soia.

U generatore di vapore hà un vantaghju evidenti in a cucina di latte di soia, chì hè chì ùn brusgia micca a pignatta è pò cuntrullà direttamente a temperatura. Per quessa, assai persone avà usanu abitualmente vapore per coce u latti, sia si facenu u latte di soia o tofu. In ogni casu, cù a prumuzione di generatori di vapore per a cucina di latte di soia, in parechji casi, per perseguite l'igiene è a sicurità, quandu si usa un generatore di vapore per coce u latte di soia, hè spessu usatu per currisponde à un cuntainer, cum'è una pignatta giaccata. per passà u vapore in l'interlayer per ottene a cucina di u latte di soia. , u metudu di riscaldamentu nettu è igienicu hè favuritu da u publicu. Ma certi pirsuni piace un metudu di riscaldamentu còmuda, cunnessu direttamente u tubu di vapore in u cisterna di almacenamiento di polpa per u riscaldamentu cuntinuu, chì ancu ottene l'alta efficienza di u generatore di vapore per a cucina di latte di soia.

U generatore di vapore Nobeth rimpiazza e caldaie à carbone. Cum'è un espertu in piani di mudificazione di caldaie su misura per i clienti, furnisce generatori di vapore à gasu à risparmiu energeticu, ecologicu è senza ispezione. Ùn hè micca bisognu di preriscaldamentu per 5 seconde per pruduce vapore. Hè vene cun un sistema di separazione di vapore d'acqua per assicurà In quantu à a qualità di u vapore, ùn ci hè micca bisognu di presentà rivisioni annuali di stallazione è tecnichi di caldaia. A stallazione modulare pò salvà più di 30% di l'energia cumparatu cù u listessu periodu di l'annu passatu. Hè sicuru d'utilizà cù un furnace è senza pignatta, è ùn ci hè micca risicu di splusione. Hà più vantaghji in quantu à a gestione di l'equipaggiu è i costi di usu.