Generatore di vapore industriale 24kw in scongelu di l'alimentariu

1. Frutti è ligumi ùn ponu esse scongelati in pocu tempu.
Ci sò parechji tipi di ligumi chì ponu esse scongelati, ma l'acqua deve esse eliminata completamente prima di scongelà. U scogliu di solitu principia cù acqua più fresca. Se vulete scongelà rapidamente è risparmià u tempu, bollite i vegetali prima, poi sguassate da l'acqua. Quandu e foglie di i vostri ligumi tagliati o frutti ùn sò micca freschi, pudete piglià direttamente da l'acqua di congelazione è i scongeli; , si deve esse cumpletamente rinfriscatu. Se vulete scongelà i frutti di mare rapidamente, avete bisognu di scongelà per circa 5-10 minuti prima di cumincià à scongelà l'ingredienti. Sì avete bisognu, ùn andate micca in u prublema di mantene qualchi pacche di ghiaccio nantu à u fondu di i vostri pranzi congelati tuttu u tempu.

2. L'alimentu dopu à scongelu ùn deve esse manghjatu immediatamente. Parechje sustanzi chimichi chì affettanu a salute seranu prudutte in u prucessu, cumpresi i nitrati è i nitriti chì sò dannusu à a salute.
Dunque, hè impurtante per esse cuscenti di sti chimichi. Duranti stu prucessu, ùn calde micca prima di coccia, altrimenti distrughjerà u cuntenutu nutrizionale di l'alimentu. Hè megliu di trasfurmà l'alimentu prima di mette in a frigorifera. Se deve priservà, imbulighjate in un film plasticu o congelate è mette in u congelatore di fondu. Per assicurà chì nisun nitritu serà pruduciutu dopu u scongelu, hè cunsigliatu di utilizà un imballaggio di film plasticu ordinariu è mette in a frigorifera. Ma per piacè fate attenzione à ùn rinfriscà u salinu in l'alimentu chì a riducerà? U salinu di a superficia deve esse drenatu dopu à scongelu?

3. Per piacè evitari di scaldà u vapore à una temperatura troppu alta durante u prucessu di riscaldamentu, altrimenti pruvucarà danni à a carne è a verdura.
A temperatura à a quale l'alimentu hè scongelatu dipende da a natura di l'alimentu stessu è u tempu necessariu. Di solitu, l'alimentu ferma sanu è ùn hè micca bisognu di riscaldamentu. Ma s'ellu si surriscalda accidentalmente, i danni ponu accade facilmente. Inoltre, hè difficiule di mantene l'integrità è a sicurità di l'alimentariu durante u prucessu di scongelamento.

4. Per piacè ùn scongelu l'alimentu in a frigorifera, perchè a temperatura cambierà quandu hè congelata.
Un generatore di vapore hè ancu una bona opzione se ùn vulete micca mette u vostru alimentu in u congelatore. Questu accelera u scongelu è a desidratazione. Cogliu in un generatore di vapore è mette l'alimentu in una ciotola. Se vulete scongelà l'alimentu, sceglite un generatore di vapore per una scongelazione rapida. Questu modu pudete scumpressà l'idrolisi in molécule d'acqua più chjuche. Se vulete usà un generatore di vapore per scongelà rapidamente l'alimentu, mette l'alimentu in un cuntainer ermeticu è mette in acqua fridda per ùn congelate micca è ùn generà calore.