L'ambiente di cultivazioni per i fungi comestibili hè cumplicatu? U generatore di vapore pò fà u cultivo di fungi comestible più efficace cù a mità di u sforzu!

I fungi comestibili sò chjamati cullettivamente funghi. Fungi comestibili cumuni includenu funghi shiitake, funghi di paglia, funghi copri, hericium, funghi ostriche, fungi bianchi, fungi, bisporus, morels, boletus, truffles, etc.Funghi comestibili sò ricchi di nutrienti è diliziosi. Sò l'alimenti fungichi chì ponu esse usatu cum'è medicina è alimentariu. Sò cibi verdi di salute.

Sicondu i registri storichi, in u mo paese, i fungi comestibili sò stati utilizati com'è ingredienti alimentari nantu à a tavola di pranzu per più di 3 000 anni. I funghi comestibili sò ricchi di nutrienti, anu un gustu riccu è unicu, è sò pocu calori. Sò stati populari per seculi. In a sucietà muderna, ancu s'ellu ci sò tipi estremamente ricchi di ingredienti alimentari, i fungi comestibili anu sempre occupatu un locu assai impurtante. L'abitudini alimentari muderni paganu più è più attente à i fungi verdi, naturali è sani, è i fungi comestible cumplettamente cumplettamente questi requisiti, chì facenu ancu u mercatu di i fungi comestibili cresce più forte, soprattuttu in u mo paese è l'Asia.

Quandu eramu zitelli, di solitu coglievamu funghi dopu ch'ella pioveva. Perchè? Ci hè chì a pruduzzione di fungi comestible hà esigenze strette nantu à a temperatura è l'umidità di l'ambiente. Senza un ambiente specificu, hè difficiule per i fungi comestibili per cultivà. Dunque, sè vo vulete cultivà cù successu fungi comestible, avete da cuntrullà a temperatura è l'umidità, è un generatore di vapore hè a scelta perfetta.

U generatore di vapore hè riscaldatu per generà vapore d'alta pressione per aumentà a temperatura per ottene u scopu di sterilizazione. A sterilizazione hè di mantene u mediu di cultura di produzzione à una certa temperatura è pressione per un certu periodu di tempu per tumbà e spori di battìri varii (bacteria) in u mediu di cultura, prumove a crescita di fungi comestible, migliurà u rendiment è a qualità, è migliurà a qualità. efficienza di i cultivatori. In generale, u mediu di cultura pò esse mantinutu à 121 gradi Celsius per 20 minuti per ottene l'effettu di sterilizazione, è tutti i nutrienti miceliali, spori è spori sò stati ammazzati. In ogni casu, se u sustrato cuntene glucose, sprigs, bean sprout juice, vitamini è altre sustanziu, hè megliu mantene à 115 gradi Celsius per 20 minuti. Altrimenti, a temperatura eccessiva distrughjerà i nutrienti è pruduce sustanzi tossichi chì ùn sò micca favurevuli à u crescita di fungi comestible.