generatore di vapore per l'asciugatura di frutti

U fruttu hè cunnisciutu in generale per avè una vita di conservazione curta è hè propensu à spoiling è putriri à a temperatura di l'ambienti. Ancu s'ellu hè friddu, si mantene solu per uni pochi di settimane. Inoltre, un gran numaru di frutti ùn sò micca vendibili ogni annu, o rotte nantu à a terra o nantu à e stalle, cusì a trasfurmazioni di frutti, l'asciugatura è a vendita sò diventate i principali canali di vendita. In fatti, in più di u cunsumu direttu di frutti, a trasfurmazioni prufonda hè ancu una tendenza maiò in u sviluppu di l'industria in l'ultimi anni. In u campu di trasfurmazioni prufonda, i frutti secchi sò i più cumuni, cum'è uvetta, manghi secchi, chips di banana, etc., chì sò tutti fatti da l'asciugatura di frutti freschi, è u prucessu di siccà ùn pò esse separatu da u generatore di vapore.

Quandu si tratta di l'asciugatura di frutti, assai persone ponu pensà solu à l'asciugatura à u sole o à l'aria. In fatti, sti dui sò solu tecniche tradiziunali di siccatura di frutti. Sottu a scienza è a tecnulugia muderni, in più di l'asciugatura di l'aria è di l'asciugatura di u sole, i generatori di vapore sò i metudi di siccazione più cumunimenti utilizati per l'asciugatura di frutti, chì ponu maximizà l'efficienza di siccà è riduce a perdita di nutrienti. Inoltre, i pruduttori di frutti secchi ùn anu più bisognu di guardà u tempu per manghjà.

L'asciugatura hè u prucessu di cuncentrazione di zuccaru, proteina, grassu è fibra dietetica in u fruttu. Vitamini sò ancu cuncentrati. Quandu si secca, i nutrienti stabili à u calore, cum'è a vitamina C è a vitamina B1, sò quasi completamente persu da l'esposizione à l'aria è a luce di u sole. U generatore di vapore per l'asciugatura di frutti genera vapore rapidamente, cuntrolla in modu intelligente a temperatura è furnisce l'energia in quantu necessariu. Si pò calà uniformemente. Quandu si secca, pò evità u dannu di l'alta temperatura à i nutrienti, è largamente mantene u gustu è a nutrizione di u fruttu. Se una tecnulugia cusì bona pò esse largamente usata in u mercatu, si crede chì i rifiuti di frutti ponu esse ridutta assai.