Allora u ragu di vacca hè un cundimentu basatu in carne. U patè di carne dà un mistieru tradiziunale cun una cunnessione mistica cù a ricetta secreta di u chef per fà u paté. U gustu hè puri, hè un condimentu indispensabile nantu à a tavola di famiglia, è pò ancu esse manghjatu direttamente.
A salsa di vacca hè principalmente composta da carne fresca di yak, sali raffinati, zuccheru, oliu vegetale, pasta di fagioli, cinque spezie, pepite, arachidi, sesamo è nutrienti aghjuntu. Formulatu cù fortificanti è regulatori di qualità. Allora hè mischju, aromatizatu, mischju, pasteurizatu, caldu pienu è sigillatu. In a pruduzzione è a trasfurmazioni di pasta di vacca, choppers, panini, vasi di cucina, miscelatori, macchine di riempimentu, è macchine di sigillatura devenu esse usate per a cunfigurazione di trasfurmazioni. Ch'ella sia una padedda o una padedda à sandwich, deve esse equipatu di un generatore di vapore caldu Lipu.
Durante a trasfurmazioni di pasta di vacca, u cuntrollu di a temperatura hè assai impurtante. Prima, mince a carne di vacca necessaria per a basa di salsa di vacca, poi aghjunghje u salinu è altri agenti di marinatura, marinate per 24 ore, poi forma, è poi rinfriscà à 8 ° C per 1,5 ore. À questu tempu, deve esse usatu in cunghjunzione cù u generatore di vapore Nobles per cuntrullà strettamente a temperatura. Allora tagliate in strisce, mette in un macinatu di carne è macinate in polvera, aghjunghje una quantità approprita di oliu vegetale in u blender, stir well, è mince a carne per l'usu dopu. Prima preparanu a cisterna di l'interlayer di carne macinata è u mixer, dopu cunnette u generatore di vapore Nobles à u processatore di condimentu, stirate à 8 ° C, spruzza lentamente a salsa piccante è altri materiali ausiliari nantu à u locu, mischjà à 80 ° C, stir for 10-. 15 minuti, è mette in una buttiglia media. Pò esse vistu chì u generatore di vapuri Nobeth ghjoca un rolu impurtante in u cunsumu è a trasfurmazioni di a salsa di carne.
Tempu di post: Jul-17-2023
