NOBETH CH 48KW Generatore di vapore di riscaldamentu elettricu cumpletamente automaticu utilizatu in l'industria di a birra di salsa

U metudu tradiziunale di pruduzzione di salsa di soia hè relativamente cumplessu è e variità sò relativamente unichi. Oghje, cù l'arricchimentu cuntinuu di a cultura alimentaria di e persone, i metudi di produzzione di salsa di soia anu ancu subitu cambiamenti rapidi. Da a salsa di soia tradiziunale fatta à a manu à a polpa meccanica d'oghje, a nostra tecnulugia di trasfurmazioni di salsa di soia pò esse divisa in cucina, fermentazione, fermentazione, addizione di sciroppu, sterilizazione, etc. Sia cucina, fermentazione o sterilizazione, quasi tutti necessitanu generatori di vapore di gas.

1. Prima, fate a soia. Prima di bolliri a soia cruda per fà a salsa di soia, imbulighjate per un tempu.

⒉ Allora vapore, mette in u vapore à bassa temperatura generatu da u generatore di vapore, è vapore in u generatore di vapore per circa 5 ore.

3. Dopu à quessa, a fermentazione hè fermata, è i bisogni di a temperatura per a soia fermentata diventanu più è più strette, di solitu righjunghjendu 37 gradi Celsius. À questu tempu, un generatore di vapore di gasu pò ancu esse usatu per piantà di scaldà a temperatura di l'ambienti è piantà a fermentazione, per quessa furnisce una temperatura adattata per u tempeh.

4. Aumentà a pressione di coccia è accurtà u tempu di coccia sò boni modi per migliurà a qualità di a salsa di soia. A temperatura è a pressione di u generatore di vapore di gasu pò esse aghjustate, è e cundizioni di riscaldamentu di u vapore durante a cucina, a fabbricazione di koji, a fermentazione è a post-processazione ponu esse cuntrullate in modu flessibile per assicurà a furmazione normale di u culore, l'aroma, u gustu è u corpu principale di u mantellu. salsa. U vapore di pressione atmosferica è u vapore d'alta pressione da i generatori di vapore di gas sò cumunimenti utilizati metudi di cucina in a produzzione di salsa di soia. I materiali di vapore deve esse maturi, morbidi, sciolti, non appiccicosi, senza strati, è avè u culore inherente è l'aroma di clinker.

5. Durante u prucessu di sterilizazione, u vapuri d'alta temperatura generatu da u generatore di vapuri hè pura è igienica è hà un effettu sterilizzante. Pò esse ancu usatu per sterilizà a salsa di soia durante u processu. L'alta efficienza termica, a produzzione rapida di gas, è u vapore puru risponde à i requisiti di sicurezza di a produzzione alimentaria. U funziunamentu cumpletamente automaticu pò riduce u travagliu. Hè una scelta megliu per l'imprese alimentari per migliurà l'efficienza di a produzzione è riduce i costi.

L'usu di generatori di vapore per pruduce a salsa di soia pò prutege in modu efficace a sicurezza alimentaria è migliurà l'efficienza di a produzzione, facendu a megliu scelta per i pruduttori.