Nejlepší kvalita plně automatická elektrická ah zahřívací pára Námořnost těstoviny fermentace

Důležitým krokem při výrobě dušených housek, chleba a dalších těstovin je korekce. Prostřednictvím korektury je těsto znovu roztříštěno a nadýchané, aby se získalo objem potřebný pro hotový produkt, a hotový produkt dušených housek a chleba má lepší kvalitu. Vytváření těchto těstovin je neoddělitelné od ověření těsta. Střední korekce může zlepšit vnitřní strukturu textury chleba, zkrátit výrobní cyklus a usnadnit mechanicky vytvoření, což ukazuje na jeho význam. Během doba koření asi čtvrt hodiny je důležité použít parní generátor pro zpracování potravin k úpravě odpovídající teploty a vlhkosti.

Hlavní faktory, které ovlivňují kvalitu ověření chleba, jsou teplota, vlhkost a čas. Čas lze ovládat ručně, zatímco teplota a vlhkost jsou prostředím velmi ovlivněny. Zejména v suché zimě je obtížné přirozeně prokázat těsto a obvykle je nutné vybavení. Pomocná, pára generátor je dobrá volba.

Během procesu kontroly teploty, pokud je teplota příliš vysoká, těsto bude rychle zrát, kapacita zadržování plynu se zhorší a viskozita se zvýší, což je nepříznivé pro následné zpracování; Pokud je teplota příliš nízká, těsto se ochladí, což povede k pomalému vzestupu, čímž se prodlouží meziprodukční ověření. čas. Pokud je příliš suchý, v hotovém chlebu budou tvrdé těsto; Pokud je vlhkost příliš vysoká, zvýší to viskozitu kůže chleba, což ovlivní další krok tvarování.

Dobrá povrchová úprava a celková nadýmání jsou jedinečnými rysy úspěšně prokázaného chleba. Proto musí být při výrobě chleba přísně ovládány podmínky pro korytu. Parní generátor pro zpracování potravin má čistou páru a teplota a vlhkost jsou přesně upraveny tak, aby vytvořily nejvhodnější prostředí pro přechodné ověření.

Teplota a tlak generátoru páry Nobeth je kontrolovatelná, takže můžete volně upravit teplotu páry a objem páry tak, aby ovládaly teplotu a vlhkost místnosti pro ověřování těsta, takže těsto může být prokázáno do nejlepšího stavu a vyrábět chutnější produkty.