Průmyslový 24kw generátor páry v rozmrazování potravin Doporučený obrázek

Průmyslový 24kw parní generátor v rozmrazování potravin

Krátký popis:

Použití parního generátoru při rozmrazování potravin

Parní generátor slouží k rozmrazování potravin a také dokáže ohřívat potraviny, které je třeba během ohřevu rozmrazit, a zároveň odstranit některé molekuly vody, což výrazně zlepšuje účinnost rozmrazování. Vytápění je každopádně nejlevnější způsob. Při manipulaci se zmrazenými potravinami je nejprve zmrazte na cca 5-10 minut, poté zapněte parní generátor, dokud již nebudou horké na dotek. Potraviny lze obvykle rozmrazit do 1 hodiny po vytažení z mrazničky. Dávejte však pozor, abyste se vyhnuli přímému vlivu vysokoteplotní páry.

Pošlete nám e-mail

Detail produktu

Štítky produktu

1. Ovoce a zeleninu nelze rozmrazit v krátké době.
Existuje mnoho druhů zeleniny, které lze rozmrazit, ale před rozmrazováním je nutné zcela odstranit vodu. Rozmrazování obvykle začíná chladnější vodou. Pokud chcete rychle rozmrazit a ušetřit čas, zeleninu nejprve uvařte a poté ji vyjměte z vody. Když listy vaší nakrájené zeleniny nebo ovoce nejsou čerstvé, můžete je vzít přímo z mrazivé vody a rozmrazit; , měl by být zcela znovu zmražen. Pokud chcete mořské plody rychle rozmrazit, musíte je rozmrazit asi 5-10 minut, než začnete suroviny rozmrazovat. Pokud to potřebujete, nesnažte se neustále držet na dně mražených jídel nějaké sáčky s ledem.

2. Jídlo po rozmrazení by se nemělo hned sníst. V tomto procesu bude produkováno mnoho chemických látek, které ovlivňují zdraví, včetně dusičnanů a dusitanů, které jsou zdraví škodlivé.
Je tedy důležité být si vědom těchto chemikálií. Během tohoto procesu ji před vařením nezahřívejte, jinak se zničí nutriční obsah pokrmu. Před vložením do lednice je nejlepší jídlo zpracovat. Pokud musíte konzervovat, zabalte je do plastové fólie nebo zmrazte a vložte do spodní mrazničky. Aby se po rozmrazení nevytvářely žádné dusitany, doporučuje se použít běžné plastové fólie a dát je do chladničky. Ale dejte si prosím pozor, abyste znovu nezmrazili sůl v jídle, sníží se to? Měla by se povrchová sůl po rozmrazení vypustit?

3. Vyvarujte se zahřívání páry na příliš vysokou teplotu během procesu ohřevu, jinak by došlo k poškození masa a zeleniny.
Teplota, při které se potraviny rozmrazují, závisí na povaze samotné potraviny a na potřebné době. Obvykle jídlo zůstane celé a nemusí se ohřívat. Pokud se ale náhodou přehřejete, může snadno dojít k poškození. Kromě toho je obtížné zachovat integritu a bezpečnost potravin během procesu rozmrazování.

4. Potraviny v chladničce nerozmrazujte, protože při zmrazení se změní teplota.
Parní generátor je také dobrou volbou, pokud nechcete dávat potraviny do mrazáku. To urychluje rozmrazování a dehydrataci. Vařte v parním generátoru a vložte jídlo do misky. Pokud chcete potraviny rozmrazovat, zvolte parní generátor pro rychlé rozmrazování. Tímto způsobem můžete rozložit hydrolýzu na menší molekuly vody. Pokud chcete k rychlému rozmrazování potravin použít parní generátor, vložte potraviny do vzduchotěsné nádoby a vložte je do studené vody, aby nezmrzly a nevytvářely teplo.