Zásady pro výběr typu sterilizačního zařízení
1. Vybírejte především z přesnosti regulace teploty a rovnoměrnosti distribuce tepla. Pokud produkt vyžaduje přísnou teplotu, zejména exportní produkty, protože se požaduje, aby distribuce tepla byla velmi rovnoměrná, zkuste zvolit počítačově řízený plně automatický sterilizátor. Obecně si můžete vybrat elektrický poloautomatický sterilizátor. hrnec.
2. Pokud výrobek obsahuje obal plynu nebo je vzhled výrobku striktní, měli byste zvolit počítačově řízený plně automatický nebo počítačově řízený poloautomatický sterilizátor.
3. Pokud je produktem skleněná láhev nebo pocínovaný plech, lze rychlost ohřevu a chlazení ovládat, proto se snažte nezvolit dvouvrstvý sterilizační hrnec.
4. Pokud uvažujete o úsporách energie, můžete zvolit dvouvrstvý sterilizační hrnec. Jeho charakteristikou je, že horní nádrž je zásobník teplé vody a spodní nádrž je nádrž na úpravu. Horká voda v horní nádrži se znovu používá, což může ušetřit spoustu páry.
5. Pokud je výkon malý nebo není bojler, můžete zvážit použití dvouúčelového elektrického a parního sterilizátoru. Princip spočívá v tom, že pára vzniká elektrickým ohřevem ve spodní nádrži a sterilizuje se v horní nádrži.
6. Pokud má produkt vysokou viskozitu a je třeba jej během sterilizačního procesu otáčet, měl by být zvolen rotační sterilizační hrnec.
Sterilizační hrnec na jedlé houby je vyroben z nerezové oceli nebo uhlíkové oceli a tlak je nastaven na 0,35 MPa. Sterilizační zařízení má ovládání pomocí barevné dotykové obrazovky, které je pohodlné a intuitivní. Disponuje velkokapacitní paměťovou kartou, která dokáže ukládat údaje o teplotě a tlaku sterilizačního procesu. Vnitřní vůz vstupuje a vystupuje ze sterilizační skříně pomocí konstrukce kolejnice, která je vyvážená a šetří práci. Tento produkt má kompletní specifikace, včetně vysokých, středních a nízkých tříd. Dokáže automaticky opravit program a bez problémů automaticky spustit. Dokáže realizovat automatické řízení celého procesu ohřevu, izolace, odsávání, chlazení, sterilizace a tak dále. Používá se hlavně pro různé druhy jedlých hub, včetně hub shiitake, plísní, hlívy ústřičné, čajovníku, smržů, hříbků atd.
Provozní proces sterilizačního hrnce jedlých hub
1. Zapněte napájení, nastavte různé parametry (při tlaku 0,12MPa a 121°C trvá 70 minut pro balíček bakterií a 20 minut pro zkumavku) a zapněte elektrický ohřev.
2. Když tlak dosáhne 0,05 MPa, otevřete odvzdušňovací ventil, poprvé vypusťte studený vzduch a tlak se vrátí na 0,00 MPa. Zavřete odvzdušňovací ventil a znovu zahřejte. Když tlak opět dosáhne 0,05 MPa, odvzdušněte vzduch podruhé a dvakrát jej vypusťte. Po ochlazení se výfukový ventil vrátí do původního stavu.
3. Po uplynutí doby sterilizace vypněte napájení, zavřete odvzdušňovací ventil a nechte tlak pomalu klesat. Teprve při dosažení 0,00 MPa lze otevřít víko sterilizační nádoby a vyjmout kultivační médium.
4. Pokud sterilizované kultivační médium není vyjmuto včas, počkejte, až se pára vypustí, a teprve potom otevřete víko hrnce. Nenechávejte kultivační médium zavřené v květináči přes noc.