Xianning je rodné město čaje ze zelených cihel, známého doma i v zahraničí, s roční produkcí 62 000 tun čaje ze zelených cihel. Je to největší oblast produkce čaje ze zelených cihel v zemi. A nejen to, doma i v zahraničí je také proslulý svým kvalitním zeleným cihlovým čajem. „Čaj Chibi Green Brick Tea“ je v Číně ještě slavnější. Obchodní značka, více než 200 lehkých čajových výrobků ze zelených cihel je na trhu zvýhodněno, což je také výhoda zeleného cihlového čaje mířícího do Evropy a Asie.
Příprava čaje ze zelených cihel je také náročná
Vzhled čaje Qingzhuan je vyroben ze starého zeleného čaje Hubei. Má čisté aroma, jemnou chuť, oranžovočervenou polévkovou barvu a tmavě hnědé dno listů. Zrání Wodui je základním procesem pro vytvoření kvalitního čaje ze zelených cihel. Cyklus zpracování od čerstvých lístků až po hotový cihlový čaj trvá minimálně 8 měsíců a ve skutečné výrobě to obvykle trvá déle než rok. Při tradiční fermentaci čajové hromádky se čajový základ postupně zahřívá a teplota a vlhkost v hromádce jsou nekontrolovatelné. Maximální teplota stoupá na cca 70°C a maximální vlhkost stoupá na cca 95%. Teplota a vlhkost souvisí především s velikostí hromádky čaje a místním klimatem.
Při tradiční fermentaci, pokud je hromada kvašení příliš malá, teplota hromady čaje se nemusí zvýšit, což má za následek takzvaný problém „studené fermentace“, který snižuje kvalitu fermentace. Fermentace Wodui prováděná podle současných standardů procesu výroby čaje ze zelených cihel nemůže kontrolovat teplotu a vlhkost čaje Wodui a po dokončení fermentace není možné dosáhnout kvalitativních charakteristik produktu, jako je stárnutí a měkkost. dosáhnout nejlepšího stavu a zajistit kvalitu celé čajové hromady. Stabilita chuti. Pokud se použije tradiční ruční výroba čaje, bude nejen nízká produkce, ale nelze zaručit kvalitu.
Čaj pražený v páře pomáhá obchodníkům s čajem zlepšit efektivitu
Společnost vyrábějící čaj v Hubei představila několik zařízení na výrobu parních generátorů Nobeth. Prostřednictvím inteligentní regulace teploty parního generátoru, ať je slunečno nebo zataženo, je vybaven sušárnou čaje ze zelených cihel a hydraulickým lisem. Starý zelený čaj se vloží do sušárny a vypne se. Stačí jej doma zapnout a nastavit parametry úpravy teploty a vlhkosti v různých fázích. Během procesu sušení není nutné žádné otáčení. Sušením starého zeleného čaje se vlhkost v čajovém základu vyrovná a chuť stejné šarže čaje se příliš nemění, což zajišťuje kvalitu čajového základu ze zelených cihel a zlepšuje efektivitu výroby čaje ze zelených cihel. Parní generátor upravuje teplotu a vlhkost při přípravě čaje a čaj ze zelených cihel suší a zraje na vzduchu, aby podpořil tvorbu kvality a chuti čaje ze zelených cihel.
Po autoklávování a sušení při nízké teplotě ztratí takový čaj také část svého obsahu v procesu sušení čaje pomocí vyvíječe páry. Parní generátor Nobeth potřebuje otevřít dvířka pouze tehdy, když je čas na výrobu hotového produktu, což ušetří mnoho mzdových nákladů. Kromě kvality sušení čaje ze zelených cihel a lisování je dalším faktorem, který obchodníci s čajem oceňují, cena.
Parní generátor Nobeth se používá při výrobě čaje obchodníků s čajem Hubei. Příprava čaje v páře má mnoho výhod: ① Parní generátor produkuje dostatek páry a pára má vysokou suchost a lze ji vyrábět ve velkém množství; ② Lze jej použít a otevřít bez nutnosti balení, což snižuje povětrnostní podmínky. a další faktory omezují přípravu čaje; ③ Výstup páry je stabilní, což může zajistit, že čajové produkty ze stejné šarže nebudou nerovnoměrné. Díky inovaci a optimalizaci technologie zpracování čaje ze zelených cihel má čaj ze zelených cihel vysokou vůni a vůni. Jedinečný styl dlouhé, jemné a sladké chuti se stal běžnou volbou stále více obchodníků s čajem!
Velká čajovna v Xianning je známá svým zeleným cihlovým čajem. Dobrý čaj pochází z dobrého počasí a dobrého řemesla. Dobré řemeslo dělá dobrý čaj a vy se nemusíte starat o prodej dobrého čaje. Jako nová a energeticky úsporná nová technologie má parní generátor unikátní výrobní proces pro zpracování zeleného cihlového čaje. Na základě tradičního procesu přípravy čaje je vyvinut moderní proces napařování čaje v páře, díky kterému je čaj nejen vysoce účinný, ale také rychle schne. ! Do značné míry řeší problémy tradiční účinnosti sušení, jako je pomalá účinnost a vysoké náklady na sušení. Dokonale kombinuje snížení spotřeby energie se zlepšením kvality produktu a přinese velkou technologickou revoluci do konstantní teploty.
Parní generátor Nobeth není vhodný pouze pro proces sušení čaje, ale zahrnuje také sušení tabáku, sušení potravin, sušení léčivých materiálů, sušení dřeva, sušení gumy, sušení ručních prací, sušení galvanických dílů, sušení slizu atd. každý aspekt.