Proces výroby piva:
Ve skutečnosti je princip vaření piva ve skutečnosti velmi jednoduchý.Nejde o nic jiného než o proces využití mikrobiální fermentace k výrobě alkoholických nápojů o určité koncentraci.Samozřejmě, skutečná operace není zdaleka tak jednoduchá.Vezmeme-li příklad Jinjiu, zrození láhve likéru obecně prochází následujícími kroky: výběr materiálu, výroba koji, fermentace, destilace, zrání a plnění.
Rafinovaná výroba vína zahrnuje především procesy, jako je alkoholová fermentace, zcukernění škrobu, výroba koji, zpracování surovin, destilace, zrání, míchání a koření.Alkohol se zahušťuje a odděluje od původního louhu zahříváním a využitím rozdílů bodů varu..Během procesu zahřívání při výrobě vína je zvláště důležité přísně kontrolovat teplotu, která může přímo ovlivnit kvalitu a chuť vína.
V procesu vaření piva existují dva procesy, které jsou neoddělitelné od páry, jedním je fermentace a druhým je destilace.Parogenerátor je důležitým výrobním zařízením v pivovaru.Destilace vyžaduje použití generátoru pivovarské páry ke koncentraci a oddělení alkoholu z původního roztoku.Když se víno vaří, ať už se jedná o dobu destilace nebo teplotu destilace, ovlivní kvalitu vína.Tradiční destilační metoda však není snadné řídit teplotu a dobu destilace a může snadno ovlivnit kvalitu a chuť vína;zatímco vyvíječ páry dokáže Díky řízení doby destilace a teploty destilace je vyrobené víno také plné chuti, takže ve srovnání s tradiční výrobou vína chutná moderní výroba vína pomocí generátoru páry lépe.
Vyvíječ páry nahrazuje tradiční kotel.Jedná se o energeticky úsporný, ekologický a bezrevizní plně automatický parní generátor.Vyrábí páru za 3-5 minut.Je vyroben z nerezové oceli a zajišťuje kvalitu páry.Má automatické ovládání a nevyžaduje manuální práci.Je bezpečný, rychlý a víceúčelový.
Speciální elektrický vyhřívací parní generátor pro vaření může upravit teplotu podle skutečných potřeb, ovládání jedním tlačítkem, nepřetržitá výroba páry, bezobslužné, snadné a jednoduché použití.Jako zdroj ohřevu pro vaření piva může poskytnout stabilní zdroj tepla a navíc dojde k destilaci chutí v původním víně, které vínu dodají jedinečnou chuť.Přitom podle zákazníků, kteří toto zařízení používali, je spařovací účinnost generátoru spařovací páry 2-3krát vyšší než u tradiční metody.
Proces vaření piva je těžkopádný.Při procesu destilace je nezbytný vhodný a snadno použitelný generátor varné páry.Kvalita přiváděné páry totiž přímo ovlivní kvalitu a stupeň vína.