Víme, že dušené buchty, housky a jiné těstoviny využívají k dosažení účelu zrání hlavně páru a pára je nezbytným faktorem. Tradičně trvá uhelnému kotli více než 30 minut, než vygeneruje páru, ale parogenerátoru páru vygeneruje pouze 90 sekund, takže hustota topného výkonu je vyšší, což šetří čas a námahu.
Pára z parního generátoru se zavádí do mechanických zařízení, jako je čištění, blanšírování, míchání, sterilizace, vaření, označování a balení, a vysokoteplotní a vysokotlaká pára se používá k přenosu tepla nebo kinetické energie k dokončení každého kroku jídla. zpracování. Teplota páry je vysoká a teplota páry je vysoká. Může také hrát roli při sterilizaci a dezinfekci, jako jsou tofu stroje, parníky, sterilizační nádrže, balicí stroje, potahovací zařízení, uzavírací stroje atd.
Ve srovnání s tradiční uhelnou kotelnou párou je teplota parního generátoru Nobeth až 170 stupňů Celsia, což zajišťuje stabilitu výstupu páry a kvalitu zpracování produktů. Zajistěte vysokoteplotní páru pro zpracování potravin, kterou lze použít pro vaření vody, blanšírování, sterilizaci a vaření. Parní generátory jsou vhodné pro velké jídelny, podniky a instituce, restaurace rychlého občerstvení, hotelové kuchyně a vaření, jako je výroba nápojů, zpracování sójových produktů, cukrárny, restaurace, hotelové jídelny, školní jídelny atd.
Při výrobě vína je velmi důležitá kontrola teploty. Dá se říci, že kvalita regulace teploty přímo ovlivňuje kvalitu vína. Může řídit teplotu podle skutečných potřeb, zaručit kvalitu a chuť výroby vína a dalších potravin a může vyhovět výrobním potřebám různých potravin. Je to dobrý pomocník v potravinářském průmyslu. Role parních generátorů při zpracování potravin by se neměla podceňovat!