Generadur stêm trydan 36kw ar gyfer gwneud bara

Disgrifiad Byr:

Mae llawer o bobl yn gwybod bod yn rhaid ychwanegu stêm wrth wneud bara, yn enwedig bara Ewropeaidd, ond pam?
Yn gyntaf oll, mae angen i ni wybod pam pan fyddwn yn pobi bara, mae angen i dost fod yn 210 ° C ac mae angen i baguettes fod yn 230 ° C. Mewn gwirionedd, mae gwahanol dymheredd pobi yn dibynnu ar faint a siâp y toes. I fod yn fanwl gywir, yn ychwanegol at edrych ar y toes, mae angen i chi hefyd edrych ar y popty. Mae deall yr anian mewn gwirionedd yn golygu deall tymheredd y popty. Felly, yn gyffredinol mae poptai yn gofyn am thermomedr i sicrhau y gall yr amgylchedd gwirioneddol yn y popty gyrraedd y tymheredd sydd ei angen arnoch chi. Yn ogystal â'r popty, mae angen iddo hefyd generadur stêm trydan ar gyfer pobi bara boeler Youxing Henan i wneud bara creisionllyd.

Anfon E -bost atom

Manylion y Cynnyrch

Tagiau cynnyrch

Fel rheol mae 4 ffordd o drosglwyddo egni gwres mewn popty: dargludiad gwres, ymbelydredd gwres, darfudiad ac anwedd.
Pam ychwanegu stêm? Bydd stêm yn achosi i fara godi mwy yn y popty, ond a yw hyn yn wir am bob math o fara? Yn amlwg ddim!
Gellir dweud nad oes angen amgylchedd pobi digon llaith ar y mwyafrif o fara yn null Ewrop, ac ni all y tymheredd fod yn isel. Nid dyma stêm dŵr berwedig. Mae'r stêm hon yn bell o fod yn ddigonol i ehangu'r bara. Mae angen i ni ddefnyddio stêm drydan i bobi'r bara. Mae'r anwedd dŵr tymheredd uchel a gynhyrchir gan y generadur yn cael ei gyflwyno i geudod y popty stêm, gan ganiatáu iddo fynd i mewn i'r lle oeraf ar unwaith. Ar yr adeg hon, mae'r toes fel perfformio tric hud, amsugno sêr poeth ac ehangu ar gyflymder cyflym iawn, felly dim ond ychydig funudau y mae'n ei gymryd i stemio. Yn ystod y cam ehangu a gosod y mae'r toes yn derbyn anwedd dŵr, ac ni fydd yr wyneb yn gosod mor gyflym, ac efallai y bydd hyd yn oed yn dod ychydig yn gelatinous. Bydd yn dod yn gragen feddal.
Gadewch i ni gymharu'r gwahaniaeth rhwng bara gyda stêm a hebddo:
Mae'r toes bara wedi'i stemio yn ehangu'n berffaith ac mae ganddo glustiau hardd. Mae'r croen yn euraidd, yn sgleiniog ac yn grensiog, ac mae'r meinwe wedi dosbarthu pores o wahanol feintiau yn gyfartal. Mae pores o'r fath yn helpu i amsugno sawsiau a chawliau.
Mae wyneb y bara heb stêm yn euraidd ond yn ddiffygiol. Mae'n wastad ar y cyfan ac nid yw'n ehangu'n dda. Mae'r pores yn y meinwe yn gwneud i bobl deimlo'n trypoffobig.
Felly, mae gwneud bara da yn gofyn am reoli cyflwyno stêm. Nid yw stêm yn bresennol yn y broses pobi gyfan. Yn gyffredinol, dim ond yn ystod munudau cyntaf y cam pobi. Mae maint y stêm fwy neu lai, mae'r amser yn hir neu'n fyr, ac mae'r tymheredd yn uchel neu'n isel. Mae angen addasu pob un yn unol ag amodau gwirioneddol. Mae gan Henan Yoxing Boiler Bread Baking Generator Stêm drydan gyflymder cynhyrchu nwy cyflym ac effeithlonrwydd thermol uchel. Gellir addasu'r pŵer mewn pedair lefel. Gellir addasu'r pŵer yn ôl y galw am gyfaint stêm. Gall reoli cyfaint a thymheredd y stêm yn dda, sy'n dda ar gyfer bara. Yn chwarae rhan fawr yn y broses pobi.