Ffynonellau halogi piblinellau
Fel rhan o'r cyswllt uniongyrchol â bwyd, mae wal fewnol y bibell bob amser wedi bod yn anodd canfod ei chyflwr hylan. Mewn gwirionedd, mae wal fewnol y biblinell yn gudd ac yn llaith, ac mae'n hawdd bridio micro -organebau a germau. Pan fydd yr hydoddiant cynnyrch yn mynd trwy'r biblinell, mae'r risg o haint gyda llwydni, burum a bacteria pathogenig eraill yn uchel iawn. Unwaith y bydd y bwyd wedi'i halogi, mae'n hawdd difetha a dirywio, gan beryglu iechyd pobl. Felly, mae'n hynod bwysig gwneud gwaith da wrth ddiheintio a sterileiddio wal fewnol y biblinell.
O'i gymharu â diheintio cysylltiadau cynhyrchu eraill, mae wal fewnol y biblinell yn aml yn anoddach. Mae hyn oherwydd ar ôl i'r biblinell gael ei defnyddio ers amser maith, gall y bacteria microbaidd ar y gweill yn hawdd ddatblygu ymwrthedd i'r diheintydd, sy'n gwneud i'r micro -organebau luosi a thyfu'n ddiegwyddor ar wal fewnol y biblinell ac “adeiladu nyth” i ffurfio haen o fiofilm. Mae biofilm yn cynnwys micro -organebau wedi'u cymysgu â rhai amhureddau ac yn cadw at wal fewnol y bibell am amser hir. Dros amser, mae haen o ffilm ludiog gref yn cael ei ffurfio. Mae'n anodd ei dynnu trwy ddulliau glanhau traddodiadol. Yn ogystal, mae gan y bibell ddŵr ddiamedr bach, llawer o droadau, a llif dŵr araf. Ar ôl i'r bwyd fynd trwy'r biblinell, bydd y bacteria yn gorlifo'r biofilm gyda llif y dŵr, gan achosi llygredd eilaidd y bwyd.
Dull diheintio a sterileiddio
1. Dull sterileiddio asiant cemegol: Dull sterileiddio asiant cemegol yw'r dull sterileiddio a ddefnyddir fwyaf. Yn gyntaf oll, mae baw yr offer yn cael ei dynnu trwy lanhau CIP. Y “baw” yw'r union faetholion sy'n ofynnol ar gyfer tyfiant bacteria ar yr wyneb cyswllt bwyd, gan gynnwys braster, carbohydradau, proteinau a mwynau. Mae'r rhan fwyaf o weithgynhyrchwyr fel arfer yn glanhau'r biblinell yn defnyddio soda costig; Yna defnyddiwch rai asiantau glanhau cemegol arbennig i ddinistrio lluosogi micro -organebau, a thrwy hynny leihau nifer y micro -organebau eraill. Mae'r dull hwn yn feichus i weithredu, ac nid yw'r glanhau'n drylwyr, ac mae'r asiant glanhau cemegol hefyd yn dueddol o weddillion, gan achosi llygredd eilaidd.
2. Dull Sterileiddio Stêm: Mae sterileiddio stêm i gysylltu'r stêm sterileiddio tymheredd uchel a gynhyrchir gan y generadur stêm â'r offer piblinell y mae angen ei sterileiddio, a dinistrio amodau bridio'r grŵp bacteria trwy dymheredd uchel, er mwyn cyflawni pwrpas sterileiddio ar un adeg. Mae'r dull sterileiddio stêm yn hawdd ei weithredu, gyda gweithrediad un botwm y generadur stêm, tymheredd addasadwy, cynhyrchu stêm yn gyflym, cyfaint stêm mawr, sterileiddio cymharol drylwyr, a dim gweddillion llygredd. Mae'n un o'r dulliau sterileiddio mwyaf poblogaidd ar hyn o bryd.
Mae Generadur Stêm Arbennig Nobeth Sterilization yn mabwysiadu 304 leinin dur gwrthstaen, gyda phurdeb stêm uchel a chyfaint stêm fawr, mae'n un o'ch partneriaid anhepgor mewn gwaith sterileiddio piblinellau.