Generadur stêm trydan 54kw ar gyfer gwneud yr hufen iâ

1. Sterileiddio.
Ar ôl i ni gynhyrfu'r holl gynhwysion yn gyfartal, mae angen i ni ddefnyddio generadur stêm i sterileiddio'r cynhwysion. Wrth gwrs, mae angen i ni reoli tymheredd y generadur stêm yn ystod y broses sterileiddio. Os yw'r tymheredd yn rhy uchel, bydd yn effeithio ar ansawdd yr hufen iâ. Blas, os yw'r tymheredd yn rhy isel, ni fydd y sterileiddio yn gyflawn, felly sut i ladd bacteria yn effeithiol heb effeithio ar flas hufen iâ?
Mewn gwirionedd, mae'r ffatri hufen iâ yn defnyddio generadur stêm i sterileiddio, sydd wedi'i basteureiddio'n bennaf. Bydd y ffatri hufen iâ yn defnyddio generadur stêm i sterileiddio ar dymheredd cyson. Mae'n para am oddeutu hanner awr i ladd bacteria a germau yn llwyr. Mae mowld, ac ati i gyd yn cael eu lladd, a all hefyd sicrhau bod hylendid a glendid yr hufen iâ yn cyrraedd y safon.
Pam defnyddio generadur stêm ar gyfer sterileiddio? Beth yw'r buddion? Mewn gwirionedd, gall y ffatri hufen iâ leihau colled maethol yr hufen iâ yn fawr wrth ddefnyddio generadur stêm ar gyfer pasteureiddio, a thrwy hynny sicrhau blas gwreiddiol yr hufen iâ. Ac mae'r stêm a gynhyrchir gan y generadur stêm yn lân iawn, yn wyrdd ac yn rhydd o lygredd, ac ni fydd yn cynhyrchu unrhyw weddillion yn ystod y broses gynhyrchu, sy'n arbennig o gyfeillgar ac iach.

2. Triniaeth homogeneiddio.
Mae angen i'r dull pasteureiddio hefyd homogeneiddio'r deunyddiau crai, ac mae angen rheoli'r tymheredd yn ystod homogeneiddio. Os yw'r tymheredd yn rhy isel, bydd gludedd y mwcws yn cynyddu, gan arwain at broblemau gyda'r effaith homogeneiddio. Os yw'r tymheredd yn rhy uchel, bydd cronni braster yn digwydd, a bydd y gyfradd braster hefyd yn cael ei gostwng.
Defnyddir y generadur stêm yn y broses homogeneiddio hufen iâ, yn bennaf oherwydd y gall y generadur stêm reoli'r tymheredd o fewn yr ystod berthnasol yn gywir, a gall gynhyrchu stêm tymheredd cyson yn barhaus, a bod gan y cynnyrch hufen iâ homogenaidd stêm wead mân, iro, yn sefydlog a chymysgu, mae siâp i rew, yn lleihau'r rhew, yn lleihau'r rhew, yn lleihau'r rhew, yn lleihau'r rhew, yn lleihau'r rhew. homogeneiddio gyda generadur stêm.
Wrth gwrs, mae tymheredd yn bwysig iawn yn y broses homogeneiddio, ac mae pwynt arall sydd hefyd yn bwysig iawn, hynny yw, pwysau. Yn ystod y broses homogeneiddio, mae angen rheoli pwysau anwedd pwysau o fewn ystod benodol, ac ni ddylai'r pwysau fod yn rhy isel nac yn rhy uchel. Mae'r generadur stêm hefyd yn ddyfais llestr pwysau, a bydd yn cynhyrchu pwysau penodol wrth gynhesu, felly wrth ddefnyddio'r generadur stêm i godi'r tymheredd, mae angen addasu'r pwysau i'r pwysau sy'n ofynnol ar gyfer homogenedd, a chynyddu'r tymheredd a'r gwasgedd, fel y bydd yr effaith homogeneiddio yn well.