Fel un o'r byrbrydau enwog yn Guangdong, gelwir rholiau reis hefyd yn rholiau reis mochyn. Pan gynhyrchir rholiau reis, dywedir eu bod yn “wyn fel eira, mor denau â phapur, sgleiniog, sgleiniog, blasus a llyfn”. Rholiau reis yw un o'r prydau brecwast mwyaf cyffredin yn Guangdong. Yn Guangdong, oherwydd y cyfaint gwerthiant mawr yn y farchnad foreol, mae'r rhan fwyaf o siopau yn brin. Mae pobl yn aml yn ciwio i fwyta, a dyna pam yr enw “cydio cefnogwyr”. Felly, er mwyn gwella effeithlonrwydd cynhyrchu a phrosesu rholiau reis, mae llawer o berchnogion siopau rholiau reis fel arfer yn defnyddio generaduron stêm prosesu bwyd i gynhyrchu a phrosesu rholiau reis.
Rydym yn aml yn dweud mai dim ond sesnin syml sydd ei angen ar gynhwysion da, ond os nad yw'r rholiau reis wedi'u coginio'n dda, byddant yn anodd eu llyncu. Felly sut y gellir gwneud rholiau reis fel bod pobl yn dod i'w hedmygu? Mae perchennog siop ganrif oed yn eich dysgu sut i wneud hyn.
Dywedodd perchennog siop canrif oed wrthym fod yr allwedd i wneud rholiau reis yn gorwedd mewn llaeth reis wedi'i stemio, ac mae'r allwedd i stemio llaeth reis yn gorwedd yn y dewis o steamer. Os nad yw'r tân yn ddigon cryf ac nad yw'r pot yn ddigon dwfn, bydd yn effeithio ar flas y croen reis. Felly, wrth stemio llaeth reis Mae angen i chi ddefnyddio generadur stêm wrth goginio, fel y bydd y croen reis wedi'i stemio yn gryfach.
Mae'r generadur stêm yn defnyddio stêm i stemio'r toes, sydd ond yn cymryd ychydig funudau. Mae'r dull stemio hwn nid yn unig yn gyflym, ond mae hefyd yn blasu'n dda a gellir gwarantu materion diogelwch.
Ar ben hynny, mae angen rheoli gwres stemio'r croen reis. Dim ond y swigod sydd angen i chi eu gweld ar wyneb y croen reis. Os yw'r amser yn rhy hir, bydd y croen reis yn torri, ac ni fyddwch yn gallu parhau i'w wneud. Gallwch chi ddefnyddio generadur stêm yn hawdd. Gellir osgoi'r broblem hon yn effeithiol, oherwydd gall y generadur stêm reoli'r amser a chaniatáu i'r crwst reis gael ei gynhesu'n gyfartal. Bydd y gramen reis a gynhyrchir yn y modd hwn yn gwerthu'n dda ac yn blasu'n well.
Mae'r gaeaf yn dod yn fuan, sef y tymor brig ar gyfer generaduron stêm, felly brysiwch ac archebwch generadur stêm Nobeth nawr!