Generaduron stêm ar gyfer sterileiddio cynhyrchion llaeth

Y ffatri laeth yw ffynhonnell llaeth, a diogelwch a glanweithdra yw craidd bwyd. Mae maethiad uchel llaeth hefyd yn baradwys ar gyfer gweithgareddau microbaidd, ac mae sterileiddio cynhyrchion llaeth yn gyswllt pwysig iawn. Mae gweithdrefnau prosesu cynhyrchion llaeth yn bennaf yn cynnwys: arolygu llaeth amrwd, llaeth glân, rheweiddio, rhaggynhesu, sterileiddio homogenaidd (neu sterileiddio), oeri, llenwi aseptig (neu sterileiddio), eplesu, storio cynnyrch gorffenedig, ac ati, ymhlith y prosesau eplesu o'r fath gan fod angen stêm ar gyfer diheintio a sychu, ac ymhlith y rhain mae angen y stêm tymheredd uchel mwyaf, a gradd bwyd pur a hylan ar gyfer eplesu, diheintio a sterileiddio mewn cynhyrchion llaeth. mae offer stêm pur yn offer hanfodol ar gyfer cynhyrchion llaeth.
Mae eplesu cynnyrch llaeth yn cyfeirio at eplesu llaeth amrwd gan facteria asid lactig neu gyd-eplesu bacteria asid lactig a burum mewn amgylchedd tymheredd cymharol gyson o dan weithred micro-organebau penodol i wneud cynhyrchion llaeth asidig.
Dull sterileiddio cynnyrch llaeth: pasteureiddio ar dymheredd isel am amser hir, cadwch y llaeth tua 60 ° C am 30 munud; pasteurize ar dymheredd uchel ac amser byr, cadwch y llaeth ar 72 ~ 75 ° C am 15 ~ 20S; Sterileiddio tymheredd uchel iawn (UHT), cadwch y llaeth ar 135-140 ° C ar gyfer 3-6S; sterileiddio ar ôl pecyn, cadwch y llaeth wedi'i becynnu ar 115-120 ° C am 20-30 munud.
Mae gweithrediad penodol stêm pur wrth sterileiddio cynhyrchion llaeth, fel sterileiddio tymheredd uchel iawn (UHT), yn cymysgu llaeth wedi'i gynhesu ymlaen llaw â stêm, yn ei gynhesu i 135 ° C ar unwaith, yn ei gadw'n gynnes am ychydig eiliadau, ac yna'n fflachio i oeri yn gyflym a thynnu'r llaeth allan. Mae stêm cyfun yn cyddwyso dŵr. Yn y modd hwn, gellir sterileiddio'r cynhyrchion llaeth ar dymheredd yr ystafell a'u storio am amser hir, tra'n osgoi effeithio ar flas y llaeth, a sicrhau nad yw'r llaeth yn cael ei effeithio gan ffactorau megis dŵr ffwrnais, slag haearn, cemegau trin dŵr , ac arogleuon. Wedi'i gludo gan stêm ddiwydiannol. Dylanwad. Mae generaduron stêm Nobles yn cydymffurfio â gofynion FDA ac EN285 ar gyfer stêm pur. Ar yr un pryd, gall rheolaeth drosi amledd deallus wireddu cyflenwad stêm ar unwaith a chyflenwad stêm ar-alw, gan osgoi gwastraffu ynni stêm mewn mentrau.
Ar yr un pryd, mae'r llinell gynhyrchu awtomatig a monitro deallus y generadur stêm yng ngweithdy'r ffatri laeth yn sicrhau bod y pwysedd stêm yn aros yn gyson a bod y safon gosod pwysau yn cael ei ddileu, mae goruchwyliaeth â llaw yn cael ei ddileu, a chynhwysedd cynhyrchu'r cynhyrchiad llinell yn cael ei wella.