head_banner

Generaduron stêm ar gyfer sterileiddio cynhyrchion llaeth

Y ffatri laeth yw ffynhonnell llaeth, a diogelwch a glanweithdra yw craidd bwyd. Mae maeth uchel llaeth hefyd yn baradwys ar gyfer gweithgareddau microbaidd, ac mae sterileiddio cynhyrchion llaeth yn gyswllt pwysig iawn. Mae gweithdrefnau prosesu cynhyrchion llaeth yn cynnwys yn bennaf: archwilio llaeth amrwd, llaeth glân, rheweiddio, cyn -gynhesu, sterileiddio homogenaidd (neu sterileiddio), oeri, llenwi aseptig (neu sterileiddio), eplesu, eplesu storio cynnyrch gorffenedig, ac mae angen diswyddo cynhyrchion ac yn ei thorri, ac mae angen disgleirio ac yn ei thorri yn y modd y mae diswyddo, yn mynnu, yn mynnu hynny, yn gofyn am ddisgleirio, yn gofyn am ddisgleirio, yn ei hystyried yn disgleirio, yn gofyn am ddisgleirio, yn mynnu hynny, yn gofyn am ddisgleirio, yn gofyn am ddisgleirio, yn gofyn am ddisgleirio, yn gofyn am ddisgleirio, yn mynnu bod y broses o chwalu, yn mynnu hynny, yn mynnu hynny, yn mynnu hynny, yn mynnu hynny, yn mynnu hynny, yn mynnu hynny, yn gofyn am ddisgleirio, yn mynnu hynny, yn mynnu hynny, yn disgleirio ac yn sychu, Mae stêm tymheredd uchel, ac offer stêm pur gradd bwyd pur a hylan yn offer hanfodol ar gyfer cynhyrchion llaeth.
Mae eplesu cynnyrch llaeth yn cyfeirio at eplesu llaeth amrwd gan facteria asid lactig neu gyd-eplesu bacteria asid lactig a burum mewn amgylchedd tymheredd cymharol gyson o dan weithred micro-organebau penodol i wneud cynhyrchion llaeth asidig.
Dull Sterileiddio Cynnyrch Llaeth: Pasteureiddio ar dymheredd isel am amser hir, cadwch y llaeth ar oddeutu 60 ° C am 30 munud; pasteureiddio ar dymheredd uchel ac amser byr, cadwch y llaeth ar 72 ~ 75 ° C am 15 ~ 20s; Sterileiddio tymheredd ultra-uchel (UHT), cadwch y llaeth ar 135-140 ° C am 3-6s; Sterileiddio ôl-becyn, Cadwch y llaeth wedi'i becynnu ar 115-120 ° C am 20-30 munud.
Mae gweithrediad penodol stêm pur wrth sterileiddio cynhyrchion llaeth, megis sterileiddio tymheredd uwch-uchel (UHT), yn cymysgu llaeth wedi'i gynhesu ymlaen llaw â stêm, yn ei gynhesu i 135 ° C ar unwaith, yn ei gadw'n gynnes am ychydig eiliadau, ac yna'n fflachio i oeri yn gyflym ac yn tynnu'r llaeth allan. Mae stêm cyfun yn cyddwyso dŵr. Yn y modd hwn, gall y cynhyrchion llaeth gael eu sterileiddio ar dymheredd yr ystafell a'u storio am amser hir, wrth osgoi effeithio ar flas y llaeth, a sicrhau nad yw ffactorau fel dŵr ffwrnais, slag haearn, cemegau trin dŵr, ac arogleuon yn effeithio ar y llaeth. Cario gan stêm ddiwydiannol. Dylanwad. Mae generaduron stêm uchelwyr yn cydymffurfio â gofynion FDA ac EN285 ar gyfer stêm pur. Ar yr un pryd, gall rheoli trosi amledd deallus wireddu cyflenwad stêm ar unwaith a chyflenwad stêm ar alw, gan osgoi gwastraff ynni stêm mewn mentrau.
Ar yr un pryd, mae'r llinell gynhyrchu awtomatig a monitro deallus y generadur stêm yng ngweithdy'r ffatri laeth yn sicrhau bod y pwysau stêm yn aros yn gyson a bod y safon gosod pwysau yn cael ei dileu, mae goruchwyliaeth â llaw yn cael ei dileu, a bod gallu cynhyrchu'r llinell gynhyrchu yn cael ei gwella.

Diwydiant Bwyd


Amser Post: Mehefin-09-2023