Yn gyffredinol, mae oes silff ffrwythau yn gyfyngedig. Mae ffrwythau'n darfodus iawn ac yn dirywio ar dymheredd yr ystafell. Hyd yn oed os ydyn nhw'n cael eu rheweiddio, dim ond i ychydig wythnosau y gellir ymestyn oes y silff. Yn ogystal, mae llawer iawn o ffrwythau yn aml yn anadferadwy bob blwyddyn a naill ai rots yn y caeau neu ar y stondinau, sy'n gwneud ffermwyr ffrwythau a masnachwyr yn ofidus iawn. Felly, mae sychu, prosesu ac ailwerthu ffrwythau wedi dod yn sianel werthu bwysig arall. Mewn gwirionedd, yn ogystal â bwyta ffrwythau yn uniongyrchol, mae prosesu dwfn hefyd wedi bod yn duedd fawr yn natblygiad y diwydiant yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Ym maes prosesu dwfn, ffrwythau sych yw'r rhai mwyaf cyffredin, fel rhesins, mangoes sych, tafelli banana, ac ati, sydd i gyd yn cael eu gwneud trwy sychu ffrwythau ffres. allan, ac mae'r broses sychu yn anwahanadwy oddi wrth y generadur stêm. Mae'r ffrwythau sych nid yn unig yn cadw blas melys y ffrwythau, ond hefyd yn lleihau'r golled wrth eu cludo. Gellir dweud ei fod yn lladd dau aderyn gydag un garreg.
Fel y mae'r enw'n awgrymu, mae ffrwythau sych yn fwyd a wneir trwy sychu ffrwythau. Wrth gwrs, gall hefyd gael ei sychu yn yr haul, ei sychu mewn aer, ei bobi, neu ei sychu â generadur stêm, neu rewi gwactod wedi'i sychu. Mae'r rhan fwyaf o bobl yn hoffi bwyta ffrwythau melysach, ond os ydych chi'n bwyta gormod ar un adeg, byddwch chi'n teimlo'n flinedig ac yn llawn, ond gallwch chi ddefnyddio generadur stêm i stemio'r ffrwythau hyn. Os caiff ei sychu i wneud ffrwythau sych, nid yn unig na fydd y blas mor gryf, ond bydd yr amser storio yn hirach, bydd y blas yn grisper, a bydd yn fwy cyfleus i'w gario.
Sychu yw'r broses o ganolbwyntio'r siwgr, protein, braster a ffibr dietegol yn y ffrwythau, a bydd fitaminau hefyd yn cael eu crynhoi. Mae sychu haul yn datgelu'r ffrwythau i aer a golau haul, ac mae maetholion labelu gwres fel fitamin C a fitamin B1 bron yn cael eu colli yn llwyr. Mae gan y generadur stêm a ddefnyddir ar gyfer sychu ffrwythau reoli tymheredd deallus, cyflenwad ynni yn ôl y galw, a hyd yn oed gwresogi. Gall osgoi dinistrio maetholion a achosir gan dymheredd uchel wrth sychu, a chadw blas a maeth y ffrwythau i raddau helaeth. Os yw technoleg mor dda, gall wasanaethu'r farchnad yn helaeth a chredaf y gall leihau gwastraff ffrwythau i raddau helaeth.
Mae dulliau traddodiadol fel sychu haul a sychu aer yn cymryd amser hir, ac mae rhai ffactorau ansicr. Os bydd yn bwrw glaw, gall beri i'r ffrwythau heb eu cludo fynd yn fowldig a dirywio, a bydd y ffrwythau hefyd yn dirywio yn ystod y broses sychu. Mae angen llawer o droi â llaw arno, a bydd gan y ffrwythau sych liw anwastad ac ymddangosiad crebachlyd. Bydd y siwgr, y protein, y braster ac amrywiol fwynau, fitaminau, ac ati yn y ffrwythau yn cael eu crynhoi yn ystod y broses sychu, a byddant yn agored i'r aer yn ystod y broses sychu. O dan olau haul a golau haul, collir mwy o fitaminau, ac ni all y dull hwn ddiwallu anghenion cynhyrchu ar raddfa fawr.
Mae defnyddio generadur stêm i wneud ffrwythau sych yn dileu'r pryderon hyn. Mae gan ddefnyddio generadur stêm i sychu ffrwythau sych y manteision canlynol: yn gyntaf, ni fydd yr amgylchedd yn effeithio ar y broses sychu mwyach; Yn ail, gall wella effeithlonrwydd cynhyrchu ffrwythau sych yn fawr; Yn drydydd, gall gadw cynnwys y ffrwythau yn dda. Mae'r cynnwys maethol a chywirdeb yr ymddangosiad sydd wedi'i gadw'n dda yn brydferth, yn flasus ac yn faethlon; Yn bedwerydd, mae gan ddefnyddio generadur stêm ar gyfer sychu i wneud ffrwythau sych effeithlonrwydd thermol uchel ac mae'n gyfleus iawn i'w weithredu, a thrwy hynny arbed mwy o adnoddau a chost ddynol.