Yn gyffredinol, mae oes silff ffrwythau yn gyfyngedig. Mae ffrwythau'n ddarfodus iawn ac yn dirywio ar dymheredd ystafell. Hyd yn oed os ydynt yn yr oergell, dim ond i ychydig wythnosau y gellir ymestyn yr oes silff. Yn ogystal, mae llawer iawn o ffrwythau yn aml yn anwerthadwy bob blwyddyn ac maent naill ai'n pydru yn y caeau neu ar y stondinau, sy'n peri gofid mawr i ffermwyr a masnachwyr ffrwythau. Felly, mae sychu, prosesu ac ailwerthu ffrwythau wedi dod yn sianel werthu bwysig arall. Mewn gwirionedd, yn ogystal â bwyta ffrwythau'n uniongyrchol, mae prosesu dwfn hefyd wedi bod yn duedd fawr yn natblygiad y diwydiant yn y blynyddoedd diwethaf. Ym maes prosesu dwfn, ffrwythau sych yw'r rhai mwyaf cyffredin, fel rhesins, mangos sych, sleisys banana, ac ati, sydd i gyd yn cael eu gwneud trwy sychu ffrwythau ffres. allan, ac mae'r broses sychu yn anwahanadwy oddi wrth y generadur stêm. Mae'r ffrwythau sych nid yn unig yn cadw blas melys y ffrwythau, ond hefyd yn lleihau'r golled yn ystod cludiant. Gellir dweud ei fod yn lladd dau aderyn ag un garreg.
Fel y mae'r enw'n awgrymu, mae ffrwythau sych yn fwyd sy'n cael ei wneud trwy sychu ffrwythau. Wrth gwrs, gall hefyd gael ei sychu yn yr haul, ei sychu yn yr aer, ei bobi, neu ei sychu â generadur stêm, neu ei sychu'n sych dan wactod. Mae'r rhan fwyaf o bobl yn hoffi bwyta ffrwythau melysach, ond os ydych chi'n bwyta gormod ar un adeg, byddwch chi'n teimlo'n flinedig ac yn llawn, ond gallwch chi ddefnyddio generadur stêm i stemio'r ffrwythau hyn. Os caiff ei sychu i wneud ffrwythau sych, nid yn unig na fydd y blas mor gryf, ond bydd yr amser storio yn hirach, bydd y blas yn crisper, a bydd yn fwy cyfleus i'w gario.
Sychu yw'r broses o ganolbwyntio'r siwgr, protein, braster a ffibr dietegol yn y ffrwythau, a bydd fitaminau hefyd yn cael eu crynhoi. Mae sychu yn yr haul yn gwneud y ffrwythau'n agored i aer a golau'r haul, ac mae maetholion sy'n gallu gwrthsefyll gwres fel fitamin C a fitamin B1 bron yn cael eu colli'n llwyr. Mae gan y generadur stêm a ddefnyddir ar gyfer sychu ffrwythau reolaeth tymheredd deallus, cyflenwad ynni yn ôl y galw, a hyd yn oed gwresogi. Gall osgoi dinistrio maetholion a achosir gan dymheredd uchel yn ystod sychu, a chadw blas a maeth y ffrwythau i raddau helaeth. Os yw technoleg mor dda Gall wasanaethu'r farchnad yn helaeth a chredaf y gall leihau gwastraff ffrwythau i raddau helaeth.
Mae dulliau traddodiadol megis sychu yn yr haul a sychu aer yn cymryd amser hir, ac mae rhai ffactorau ansicr. Os yw'n bwrw glaw, gall achosi i'r ffrwythau heb eu sychu ddod yn llwydni a dirywio, a bydd y ffrwythau hefyd yn dirywio yn ystod y broses sychu. Mae angen llawer o droi â llaw, a bydd gan y ffrwythau sych liw anwastad ac ymddangosiad crebachlyd. Bydd y siwgr, protein, braster a mwynau amrywiol, fitaminau, ac ati yn y ffrwythau yn cael eu crynhoi yn ystod y broses sychu, a byddant yn agored i'r aer yn ystod y broses sychu. O dan olau'r haul a golau'r haul, bydd mwy o fitaminau yn cael eu colli, ac ni all y dull hwn ddiwallu anghenion cynhyrchu ar raddfa fawr.
Mae defnyddio generadur stêm i wneud ffrwythau sych yn dileu'r pryderon hyn. Mae gan ddefnyddio generadur stêm i sychu ffrwythau sych y manteision canlynol: yn gyntaf, ni fydd yr amgylchedd yn effeithio ar y broses sychu mwyach; yn ail, gall wella effeithlonrwydd cynhyrchu ffrwythau sych yn fawr; yn drydydd, gall gadw cynnwys y ffrwythau yn dda. Mae cynnwys maethol a chywirdeb yr ymddangosiad sydd wedi'i gadw'n dda yn brydferth, yn flasus ac yn faethlon; yn bedwerydd, gan ddefnyddio generadur stêm ar gyfer sychu i wneud ffrwythau sych wedi effeithlonrwydd thermol uchel ac yn gyfleus iawn i weithredu, gan arbed mwy o adnoddau dynol a chost.