Sterileiddio stêm yw gosod y cynnyrch mewn cabinet sterileiddio.Mae'r stêm tymheredd uchel yn rhyddhau sêr gwres yn gyflym, sy'n achosi i'r protein bacteriol geulo a dadnatureiddio i gyflawni pwrpas sterileiddio.Nodwedd sterileiddio stêm pur yw treiddiad cryf.Mae proteinau a choloidau protoplasmig yn cael eu dadnatureiddio a'u ceulo o dan amodau poeth a llaith.Mae'r system ensymau yn cael ei ddinistrio'n hawdd.Mae stêm yn mynd i mewn i'r celloedd ac yn cyddwyso i mewn i ddŵr, a all ryddhau gwres posibl i gynyddu'r tymheredd a gwella'r pŵer sterileiddio.
Nodweddion offer generadur stêm: tymheredd uchel a sterileiddio amser byr.Gan ddefnyddio cylchrediad dŵr ar gyfer sterileiddio, mae'r dŵr yn y tanc sterileiddio yn cael ei gynhesu i'r tymheredd sydd ei angen ar gyfer sterileiddio ymlaen llaw, gan fyrhau'r amser sterileiddio a gwella effeithlonrwydd gwaith.Arbed ynni a chynyddu cynhyrchiant.Gellir ailgylchu'r cyfrwng gweithio a ddefnyddir yn y broses sterileiddio, gan arbed ynni, amser a defnydd o adnoddau gweithlu ac adnoddau, a lleihau costau cynhyrchu.Yn ystod sterileiddio, defnyddir y ddau danc bob yn ail fel tanciau sterileiddio, sy'n cynyddu'r allbwn ar yr un pryd.Ar gyfer cynhyrchion pecynnu hyblyg, yn enwedig pecynnu swmpus, mae'r cyflymder treiddiad gwres yn gyflym ac mae'r effaith sterileiddio yn dda.