A yw'n well defnyddio steamer trydan neu bot nwy i stemio reis wedi'i stemio â gwin?
A yw'n well defnyddio trydan ar gyfer offer bragu? Neu a yw'n well defnyddio fflam agored? Mae dau fath o generaduron stêm ar gyfer gwresogi offer bragu: generaduron stêm gwresogi trydan a generaduron stêm nwy, y gellir defnyddio'r ddau ohonynt yn y diwydiant bragu.
Mae gan lawer o fragwyr farn wahanol ar y ddau ddull gwresogi. Mae rhai pobl yn dweud bod gwresogi trydan yn well, yn hawdd ei ddefnyddio, yn lân ac yn hylan. Mae rhai pobl yn meddwl bod gwresogi gyda fflam agored yn well. Wedi'r cyfan, mae dulliau traddodiadol o wneud gwin yn dibynnu ar wresogi tân ar gyfer distyllu. Maent wedi cronni profiad gweithredu cyfoethog ac mae'n haws amgyffred blas y gwin.