Den gennemsnitlige levestandard for moderne mennesker er forbedret, så livskvaliteten er også forbedret, og tendensen til bevarelse af sundheden er begyndt. Honning, et elsket supplement i fortiden, kunne kun spises af rige og magtfulde mennesker i fortiden, men nu er honning blevet Honning er ikke en sjælden ting, enhver husstand har råd til det, og forskellige typer honning dukker op på markedet at imødekomme markedet.
Mange producenter hævder at være ren naturlig honning, men normal honning skal faktisk brygges. Generelt indeholder ren naturlig honning meget vand. Honning produceret direkte uden brygning er faktisk vandhonning, som har et meget højt vandindhold og er svær at konservere og restaurere. Hvis den ikke er tyk, kan den slet ikke sælges, så den rene naturlige honning, som nogle producenter hævder, er faktisk kun en gimmick for de handlende. Rigtig god honning skal opvarmes og brygges ved hjælp af en dampgenerator for at fordampe vandet i honningen.
Alle ved, at honning vil krystallisere ved kolde temperaturer, hvilket i høj grad påvirker smagen og kvaliteten. Det er også særligt uskønt og påvirker kundernes købelyst. Så hvordan løser en honningforarbejdningsfabrik dette problem, når man behandler honning i den kolde årstid? Så længe honningen er opvarmet, kan honningkrystallerne smeltes, og der kommer ikke nedbør igen. Naturlig honning indeholdende aktive enzymer kan ikke opvarmes til over 60 grader Celsius, ellers vil de aktive enzymer miste aktiviteten ved høje temperaturer, ødelægge næringsstofferne i dem og i høj grad reducere honningens ernæringsmæssige effekt. Se hvad dampgeneratoren gør.
Hvordan smelter man krystalliseret honning, mens man sikrer, at næringsstofferne ikke ødelægges? Almindelig varmetemperatur kan ikke kontrolleres, og få varmeudstyr på markedet kan opnå temperaturregulering. Ved at bruge Nobis dampgenerator kan man dog opnå præcis temperaturkontrol, smelte honningkrystaller uden at ødelægge næringsstoffer. Steam er hurtigt og effektivt. Præcis temperaturstyring kan også fuldautomatiseres, med fuldautomatisk betjening med én knap, automatisk vandforsyning og vandafspærring samt nødslukningsfunktion, og den kan også arbejde uafbrudt i 48 timer.