Tofuproduktion kan også opvarmes ved hjælp af en dampgenerator. Nogle kunder vil spørge: Hvordan vælger man en elektrisk dampgenerator til tofuproduktion?
I dag vil den ædle redaktør tage et kig med dig, hvordan du vælger en elektrisk dampgenerator, når du laver tofu.
1. Valget af elektrisk dampgenerator kan vælges i henhold til dit tofu-output eller de katte af tofu, du behandler på én gang (den samlede vægt af sojabønner og vand)
2. Kan elektriciteten på dit sted holde trit med det? Dampgeneratorens strømforsyning er generelt 380V
3. Hvad er elprisen pr. kilowatt-time i dit område – hvis den er for høj, anbefales det ikke at bruge en elektrisk dampgenerator
4. Hvis elregningen er for høj, kan du vælge en brændselsgasdampgenerator eller en biomassedampgenerator – når elregningen er 5-6 øre, er prisen for at bruge en gasdampgenerator næsten den samme (til reference) , og biomassepartikler er billigere end naturgas (prisen kan spørge lokale leverandører)