Som en af de berømte snacks i Guangdong kaldes risruller også for svinerisruller.Når risruller produceres, siges de at være "hvide som sne, så tynde som papir, blanke, blanke, lækre og glatte".Risruller er en af de mest almindelige morgenmadsretter i Guangdong.I Guangdong er de fleste butikker en mangelvare på grund af det store salgsvolumen på morgenmarkedet.Folk står ofte i kø for at spise, deraf navnet "grabbing fans".Derfor, for at forbedre produktionen og forarbejdningseffektiviteten af risruller, bruger mange risrulle-butiksejere normalt fødevareforarbejdningsdampgeneratorer til at producere og behandle risruller.
Vi siger ofte, at gode råvarer kun kræver enkel krydderi, men hvis risrullerne ikke er tilberedt godt, bliver de svære at sluge.Så hvordan kan man lave risruller, så folk kommer for at beundre dem?Ejeren af en århundrede gammel butik lærer dig, hvordan du gør dette.
Ejeren af en århundrede gammel butik fortalte os, at nøglen til at lave risruller ligger i dampet rismælk, og nøglen til dampning af rismælk ligger i valget af dampkoger.Hvis ilden ikke er kraftig nok, og gryden ikke er dyb nok, vil det påvirke smagen af risskindet.Derfor skal du, når du damper rismælk, bruge en dampgenerator, når du laver mad, så det dampede risskind bliver stærkere.
Dampgeneratoren bruger damp til at dampe dejen, hvilket kun tager et par minutter.Denne dampningsmetode er ikke kun hurtig, men smager også godt, og sikkerhedsproblemer kan garanteres.
Desuden er det nødvendigt at kontrollere varmen ved dampning af risskindet.Du behøver kun at se boblerne på overfladen af risskindet.Hvis tiden er for lang, går risskindet i stykker, og du kan ikke fortsætte med at lave det.Du kan sagtens bruge en dampgenerator.Dette problem kan effektivt undgås, fordi dampgeneratoren kan styre tiden og lade risskorpen opvarmes jævnt.Risskorpen fremstillet på denne måde vil sælge godt og smage bedre.
Vinteren kommer snart, hvilket er højsæsonen for dampgeneratorer, så skynd dig at bestille en Nobeth dampgenerator nu!