Resumé: Det er tid til at lære om de "gyldne regler" for spisning
Sikkerhed er den vigtigste ting, når det kommer til at spise, drikke og livssager
Madkultur løber gennem alle lande i verden. Mad er den første prioritet for folket, og fødevaresikkerhed er den første prioritet. Spørgsmålet om fødevaresikkerhed skal rejses. Blandt de fem indikatorer på første niveau for ”2022 Kina Modern Diet Development Index” er fødevaresikkerhedsindikatoren den eneste med en score lavere end den forbipasserende linje på 60 point.
Undersøgelsen viser, at med hensyn til mit lands nuværende fødevaresikkerhedssituation, vurderede 51,6% af de adspurgte det som "gennemsnit", 30,1% af de adspurgte var "ikke særlig tilfredse", og 2,5% af de adspurgte var "meget utilfredse", hvilket gav positive evalueringer. Kun 15,8% af de adspurgte var "relativt tilfredse" og 0,2% var "meget tilfredse".
Der er mange slags mad. Undersøgelsen viser også, at grøntsager er den mest urolige blandt kinesere, med 71,4% af stemmerne, der først rangerer, efterfulgt af kogte kødprodukter, derefter hurtigfrosset mad, efterfulgt af brød og kager, pickles og tønder. Det kan bruges til at pakke drikkevand, spiselig vegetabilsk olie, akvatiske produkter, pustede og stegte fødevarer og frugter.
Central køkken under det indre volumen
Alle slags mad koges i køkkenet, før de serveres til bordet. Uanset om det er friske grøntsager, brød og kager, tilberedte retter, måltider i samfundet, koldfrugtdrikke eller endda de populære tilberedte retter bag dem, er de alle uadskillelige fra støtte fra ”bag kulisserne hero” i det centrale køkken.
På nuværende tidspunkt har 74% af mit lands cateringfirmaer i stor skala bygget deres egne centrale køkkener. Omfanget af centrale køkkener vokser dag for dag og danner gradvist et hurtigt voksende marked værd at hundreder af milliarder. Statsejede virksomheder, store fødevarevirksomheder og fremstillingsvirksomheder bruger alle centrale køkkener som indgangspunkt for at komme ind i gruppemåltider. For eksempel har New Hope, Sinopec, Chery, Country Garden osv. Bygget deres egne centrale køkkener til at betjene medarbejderkantiner og medarbejderskoler og forbereder sig på at eksportere tjenester til samfundet.
Xiabu Restaurant er ekstremt populær og har enorm kundestrøm. Hvordan håndterer jeg opvasken? Hvordan kommer der kun 6 personer i køkkenet, men de kan levere måltider til titusinder af mennesker hver dag? Hemmeligheden bag dette er, at Xiabu har sit eget uafhængige centrale køkken; Wangxiangyuan etablerede sit eget centrale køkken i 2008, som kan centralt afslutte behandlingen af færdige eller semi-færdig mad og levere det direkte til butikkerne. Debao Catering, Huifa Food og Si Nian Food osv. Udvider deres centrale køkkenforretning gennem tredjepartssamarbejde og konkurrerer om jord.
Den "gyldne regel" til at bryde spillet: Steam Generator
Midt i hård konkurrence er centrale køkkener også forpligtet til at udforske hemmelighederne ved køkkenbyggeri. Ernæring, sundhed og lækker mad er vigtige krav fra befolkningen til catering, og de er også vigtige mål, som det centrale køkken stræber efter at forfølge. Med komplet energibesparende opvarmningsteknologi og kommercielt køkkenudstyr kan dampgeneratoren erstatte traditionelle kedler og give damp med høj temperatur til industrielle varmekilder, centralt varmt vand, centralopvarmning, madlavningsindustri, kappede gryder, tørretumblere, strygemaskiner og desinfektionslamper.
Dampgeneratorer foretrækkes af centrale køkkenfirmaer netop på grund af følgende egenskaber: hurtig dampudgang på 5 sekunder, præcis dampforsyning med uafhængige moduler, variabel frekvens konstant termisk effektivitet (termisk effektivitet ≥95%), høj damp enthalpy, ren mættet damp (dampfugtighed indhold ≤3%), ikke-pressure-farts (design vandvolumen <30L), ingen risiko for eksplosion, nogen årlig installation, fuldt påkrævet, fuldt automatisk intelligent intelligent intelligent intelligent intelligens-frekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvens, frekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvensfrekvens, ingen risiko for eksplosion, nogen risiko for eksplosion, nogen årlig installation, en årlig installation, fuldt automatisk automatisk frekvens frekvens frekvens frekvens frekvens frekvens frekvens frekvensen frekvens frekvens frekvens Konverteringskontrol, ikke behov for professionelle ovnarbejdere.
Dampgeneratoren leverer hovedsageligt dampvarmeenergi til containere som jakkede gryder, kogepotter og blanding af gryder. Dampen transporteres gennem rørledninger, hvilket kræver konstant temperatur og tryk på dampen. Selv kvaliteten af dampen bestemmer fødevarens kvalitet, før fabrikken forlader fabrikken. Dampgeneratorer i fødevareforarbejdningsanlæg bruges hovedsageligt til destillation, ekstraktion, sterilisering, tørring, aldring og andre processer i fødevareforarbejdning. De bruger damp med høj temperatur til at koge, tørre og sterilisere mad ved høje temperaturer, hvilket hjælper centrale køkkener med at blive mere teknologisk og digital og intelligent transformation.
Dampgeneratoren integrerer perfekt traditionel lækker mad med dampteknologi til at producere produkter med ren smag og høj ernæringsværdi. Dampgeneratoren genererer tilstrækkelig damp til at opnå opvarmning af et klik, som er rent og effektivt, forhindrer tab af fødevare næringsstoffer, forbedrer produktionseffektiviteten, forkorterer produktionstiden, reducerer produktionsomkostningerne og hjælper centrale køkkener med at reducere omkostningerne og spare energi. Det er især velegnet til storskala produktion eller behandling for at opnå storstilet, standardiseret og automatiseret produktion af catering og madlavning.
Ernæring, sundhed og lækker mad er vigtige krav fra befolkningen til catering, og de er også vigtige mål, som det centrale køkken stræber efter at forfølge. Central køkkener sætter altid sikkerhed, ernæring og sundhed først. For eksempel bruger Qianji Food og andre dampgeneratorer. Markedsmulighederne for centrale køkkener er ubegrænsede, men Shuguang hører kun til langtider, der holder en lav profil og praktiserer intern styrke.
Posttid: oktober-10-2023
