Hvordan får man tomatsauce til at smage bedre? Dampgeneratoren gør dette

Ketchup er et unikt krydderi. Det er både smukt og lækkert. Den kan bruges i brød, røre og pommes frites. Det kan være sødt eller salt. Mange mennesker kan lide at spise ketchup. Det smager sødt, nærende og rigt. Den indeholder en række næringsstoffer, der er nødvendige for den menneskelige krop og kan spises af både ældre og børn. Tomatsauce er en koncentreret sauce, og der indgår flere processer i produktionsprocessen. Med så mange komplekse processer, hvordan fremstilles en så alsidig tomatsauce ved hjælp af en dampgenerator til fødevareforarbejdning?
Først og fremmest skal du vælge gode råvarer, når du laver tomatsauce. Dette er grundlaget. Du skal vælge og fjerne frugter med grønne skuldre, pletter, revne frugter, skader, navleråd og utilstrækkelig modenhed. Efter rengøring, send dem til forarbejdningsværkstedet, og hæld derefter tomaterne i. Den damp, der genereres af dampgeneratoren til saucebehandling, bruges til dampning. Koncentration er et nøgletrin i dampningsprocessen. Dampgeneratoren kan kontinuerligt generere damp i cirka en halv time.
Opvarmningsprocessen er til sterilisering. Afkølingstiden og temperaturen bestemmes af emballagebeholderens varmeledningsevne, saucekoncentration og fyldevolumen for at forhindre overophedning i at forårsage brud på flasker og krukker. Derfor styres temperaturen i denne proces af en dampgenerator. Kontrol er afgørende! Hvis den forarbejdede tomatsauce er godt forseglet, kan den opbevares i mere end et år uden forringelse.
Den specielle dampgenerator til fødevareforarbejdning har tilstrækkelig dampvolumen og høj damprenhed. Der frigives damp efter 3 sekunder efter opstart, og dampen vil nå mætning på 3-5 minutter. Det kan hurtigt opfylde steriliseringskravene, forbedre produktionseffektiviteten og reducere produktionsomkostningerne; den bruger fuldt ud elektricitet. Kontrolsystem, betjening med én knap, justerbar temperatur- og trykstyring, løs driftsproblemer og tilpasning til produktionsbehov; damptemperaturen kan nå op på 171°C, hvilket opfylder behovene for desinfektion og sterilisering, hvilket i vid udstrækning sikrer fødevaresundhed og -sikkerhed og er det bedste valg til fødevareproduktion.