Steriliseringsprincip
Højtryksdampsterilisering bruger latent varme frigivet af højt tryk og høj varme til sterilisering. Princippet er, at i en lukket beholder øges kogepunktet for vand på grund af stigningen i damptryk og derved øger temperaturen på dampen til effektiv sterilisering.
Når du bruger en højtryksdampsterilisator, skal den kolde luft i sterilisatoren udledes helt. Fordi ekspansionstrykket af luft er større end ekspansionstrykket for vanddamp, når vanddamp indeholder luft, er trykket, der er vist på trykmåleren, ikke det faktiske tryk på vanddampen, men summen af vanddamptrykket og lufttrykket.
For under det samme tryk er temperaturen på damp indeholdende luft lavere end temperaturen på mættet damp, så når sterilisatoren opvarmes for at nå det krævede steriliseringstryk, hvis den indeholder luft, kan den krævede sterilisering ikke opnås i sterilisatoren. Temperatur, steriliseringseffekten opnås ikke.
Klassificering med højt tryk sterilisator
Der er to typer højtryks-dampsterilisatorer: nederste række trykdamp sterilisatorer og vakuumtryk damp sterilisatorer. Damp sterilisatorer ned på række inkluderer bærbare og vandrette typer.
(1) Den nederste række tryk dampbrandsterilisator har dobbelt udstødningshuller i den nedre del. Under sterilisering er densiteten af varm og kold luft forskellig. Det varme damptryk i den øverste del af beholderen får den kolde luft til at blive udskrevet fra udstødningshullerne i bunden. Når trykket når 103 kPa ~ 137 kPa, kan temperaturen nå 121,3 ℃ -126,2 ℃, og sterilisering kan opnås på 15 min ~ 30 minutter. Temperaturen, trykket og tiden, der kræves til sterilisering, justeres i henhold til typen af sterilisator, arten af varerne og størrelsen på emballagen.
(2) Pre-vacuum-trykdampsterilisator er udstyret med en luftvakuumpumpe, der evakuerer interiøret, før den indfører damp for at danne et negativt tryk, hvilket gør det let for damp at trænge igennem. Ved et tryk på 206 kp og en temperatur på 132 ° C kan det steriliseres på 4 til 5 minutter.
Posttid: oktober-10-2023
