Oksekød på dåse er vores yndlingsmad, fordi det ikke kun har en lang holdbarhed, men også er nemt at have med.Især nogle gange, når vi ikke vil lave mad til frokost eller om natten, behøver vi kun at hælde kødet ud i dåsen og tilberede det med åben ild, hvilket er meget enkelt og praktisk.Men nogle gange kan du opleve, at de åbnede dåser er blevet forringet og ikke kan spises.Det skyldes, at kødet i dåserne ikke er blevet steriliseret ved høj temperatur og højt tryk, hvilket direkte fører til forringelse af kødet i dåserne.Hvis du spiser disse fordærvede dåser, vil det forårsage menneskelig forgiftning, så oksekød Inden du forlader fabrikken, skal dåsemad steriliseres af en dampgenerator udstyret med en reaktionskedel eller en sterilisator ved høj temperatur, så det ikke er let at forringe det.
Oksekød er en lavsyre dåsemad.Dens pH-værdi er større end 4,6.Det er ikke let at dræbe Clostridium botulinum ved konstant temperatur.De har høj varmebestandighed og skal dræbes under tryk og opvarmning.Men for at dræbe disse baciller vil en højere steriliseringsproces være effektiv.Derfor vil sterilisatoren blive brugt sammen med dampgeneratoren.Princippet er at bruge højtemperatur- og højtryksdamp til at sterilisere dåserne.Generelt skal steriliseringstemperaturen nå 121 grader Celsius, og steriliseringstiden er omkring 30 minutter.
Konservesen efter varmesterilisering er stadig i højtemperaturtilstand og er stadig påvirket af varme.Hvis den ikke afkøles med det samme, vil maden i dåsen ændre farve, smag, konsistens og form på grund af langvarig varme, hvilket gør maden samtidig, ved høj temperatur i lang tid, vil dette også accelerere korrosion af dåsens indervæg, så det er nødvendigt at afkøle dåsen til 38-43°C efter sterilisering.
Kun dåsekød, der er blevet steriliseret af en dampgenerator udstyret med en sterilisator, kan fuldstændig dræbe de varmebestandige bakterier, så vi kan spise med tillid og ikke behøver at bekymre os om sikkerhedsproblemer.
Henan Lao×jia Food Purchase Nobes 0,3t brændstofdampgenerator bruges med en steriliseringsbeholder, og 0,3t maskinen bruges kun med en 1,37 kubik steriliseringsgryde, og dampen kan ledes direkte ind i steriliseringsgryden for at sterilisere. grydens tryk er ca. 3 kg.Udstyret er i god stand, betjeningen er enkel og bekvem, og kunden er meget tilfreds.
Dampgeneratoren dedikeret til sterilisering af Nobeth har høj damprenhed, det interne elektroniske kontrolsystem kan betjenes med en knap, temperaturen og trykket er kontrollerbare, betjeningen er praktisk og hurtig, sparer en masse tid og arbejdsomkostninger og forbedrer produktionseffektivitet.Kontrolsystemet kan også udvikle et mikrocomputer automatisk kontrolsystem, en uafhængig betjeningsplatform og en menneske-computer interaktiv terminalbetjeningsgrænseflade, reservere en 485 kommunikationsgrænseflade, samarbejde med 5G Internet of Things kommunikationsteknologi og realisere lokal og ekstern dobbeltstyring.Samtidig kan den også realisere præcis temperaturkontrol, timing af start og stop og andre funktioner og fungere i henhold til dine produktionsbehov.
Indlægstid: Aug-10-2023