Head_Banner

dampgenerator til øldestillation

Ølproduktion vedtager den naturlige gæringsmetode, og det anvendte udstyr inkluderer hovedsageligt opbevaringstanke, gærgærtanke, hvedeølfermenteringstanke og saccharificeringsfermenteringstanke.
1. karakteristikken ved primær destillation i ølproduktionsprocessen er at dyrke urt og gær og derefter filtrere for at opnå urt;
Den anden fase af gæring er at blande vanten med humle for at fermentere til vin; Den tredje fase er at udføre sekundær destillation for at nedbryde de enzymatiske hydrolyseprodukter i urt i kuldioxid og andre stoffer og opnå vin efter filtrering. .
Den første fase destillation er en kontinuerlig proces;
Sekundær gæring er opdelt i to trin;
Den tredje fase er bottom-up, dvs. kondens begynder, når destillationen når toppen af ​​tårnet (almindeligt kendt som hovedpotten), det vil sige, den anden destillation er udkast til øl.
I ølproduktionsprocessen er dampgeneratorer generelt opdelt i to typer: almindelige dampgeneratorer og specielle dampgeneratorer, og sidstnævnte kan designes og fremstilles efter behov.
2. Den sekundære gæring er hovedsageligt at producere maltvin og derefter opnå trækøl gennem sekundær destillation;
Produktionen af ​​øl skal gennemføre to-trins fermenteringsprocessen kontinuerligt, hvilket også er en test for udstyret. Det kræves, at udstyret skal have god høj temperaturresistens, god økonomi og anvendelighed og opfylde kravene i hele ølproduktionsprocessen. Det er nødvendigt, det skal være let at håndtere og operere under brug.
For eksempel vedtager dampgeneratoren, der bruges af Tsingtao-bryggeri, en kombinationsstruktur med dobbelt rør, så varmestjernerne koncentreres i et rør for at forbedre varmeoverførselseffekten. Under de samme betingelser kan damprørledningens diameter reduceres. damptryk.
3.. Den tredje fase af fordampning er kendetegnet ved først at brygge maltvin med bryggers gær, derefter få trækøl i destilleriets korn og til sidst udføre sekundær destillation for at få vin.
Produktionsprocessen for trækøl (kogt øl) er hovedsageligt: ​​hæld det kogte øl i det andet lag af gæringstank, tilsæt humle til fuldt ud at absorbere aromaen af ​​øl.
Øl dampgeneratorer bruges i sådanne produktionsprocesser.


Posttid: maj-26-2023