head_banner

Dampens rolle i tekagefremstillingsprocessen

Te har været elsket af litterater siden oldtiden, men for de fleste mennesker føles det altid for langt væk, indtil de spiser grøn te-nougat, smager smagen af ​​te orale tabletter og lugter duften af ​​viskestykker... Jeg føler den te. kommer tættere og tættere på os. Ved at bruge højteknologi til dyb behandling af teblade gennemsyrer de producerede teprodukter alle aspekter af livet, og alt dette er uadskilleligt fra den automatiske dampgenerator. Hvorfor siger du det?
mit lands teproduktionsmarked er stort, men dets økonomiske outputværdi rangerer ikke højt. En stor del af årsagen til markedet for kold te kan tilskrives den enkelte påføringsmetode for te. Faktisk kan te bruges ikke kun til at drikke, men også til at spise og bruge. Ifølge relevante data kan den dybe forarbejdning af te til produkter øge det årlige forbrug af te pr. indbygger med næsten fire gange og fremme udvidelsen af ​​temarkedet.

damp te
Den specifikke produktionsproces for Pu'er tepresset kage er som følger:
Et stykke te-kage skal vejes, dampe te, kagefremstilling, kagepresning, afkøling, poseudpakning og emballering 7 trin, nemlig:
1. Vejning: Vej 357 g med en dampet tespand (tag Qizi kage som et eksempel, og vej andre kager i henhold til tilsvarende krav);
2. Damp te: sæt den vejede tetønde på dampgeneratoren, tænd for dampen i ca. 8-10 sekunder, og sæt en stofpose på;
3. Kagefremstilling ((indpakket te): Hæld de dampede teblade i stofposer, fordel dem jævnt og lav foreløbige former;
4. Kagepresning: læg de foreløbigt dannede tekager under den hydrauliske presse til presning, og tryk i 2-3 sekunder ad gangen;
5. Afkøling: Fordel de pressede tekager på en tebakke, og afkøl efter ca. 2-3 timer til stuetemperatur, før de pakkes ud;
6. Udpakning: løs langsomt den afkølede tekage fra hullet i stofposen;
7. Tørring: Send de ubundne tekager til bagestuen. Temperaturen i bagerummet er generelt omkring 30-40 grader.
Den dybe forarbejdning af te tager frisk te, færdig te og te-biprodukter som råmaterialer, anvender moderne højteknologi og bruger Nobeth fuldautomatiske elektriske dampgenerator til dyb forarbejdning til at producere nye produkter, der indeholder te eller te aktive ingredienser. Nobeth dampgenerator Enheden har ren damp og høj termisk effektivitet, og dybforarbejdet te producerer grønne produkter, som er sikre sundhedsprodukter, naturligt populære og gode salg.

Den dybe forarbejdning af te kræver frisk te


Indlægstid: 15. august 2023