Den damp, der blev brugt til dampende boller, dampede boller og ris i fødevarefabrikker. På den ene side kontakter Steam direkte mad, og forurening af damp vil påvirke sikkerheden og kvaliteten af mad, og forbruget af damp vil også påvirke omkostningerne ved et enkelt produkt.
Dampede boller, dampede boller og ris behandles gennem en lukket dampboks. Dampen i dampbåden indsprøjtes jævnt af flere dyser, og temperaturen i dampbåden opretholdes over 120 ° C.
I denne applikation har kvaliteten af dampen en betydelig indflydelse på processen med dampende boller, dampede boller og ris. Der er potentielle risici, hvis industriel damp genereret af kedler eller damp fra termiske kraftværker bruges.
Industriel damp produceres af kedler, der bærer en vis mængde saltrigt ovnvand. Under transporten af industriel damp vil rørlednings snavs og korrosion og rust undervejs forårsage sekundær forurening af damp, dampgul vandforurening, forskellige urenheder i damp og ikke-kondenserbare gasser potentielle påvirkningsfaktorer såsom fugt, damp osv. Vil påvirke produktkvaliteten af fødevarer. Almindelig dampforurening inkluderer fysisk forurening, kemisk forurening og biologisk forurening.
Da det damptryk, der kræves af dampprocessen, er kun 0,2-1barg; For at transportere damp økonomisk er dampforsyningstrykket ofte 6-10barg. Dette kræver dekomprimering af dampen, der kommer ind i dampbåd, og en relativt stor dekomprimeringstrykforskel vil føre til overophedning af nedstrøms damp, den overophedede damp har den samme egenskaber som tør luft, skønt den overophedede damp har en højere temperatur og har mere varme end den mættede damp, men varmen af den superopvarmede del er meget lille sammenlignet med den latent varme af forspændingen af fordæmpningen af den mættede damp. Og det tager lang tid, før temperaturen på overophedet damp falder til den mættede temperatur, varmeindtrængningshastigheden for overophedet damp er meget lavere end for mættet damp, og opvarmningstiden for dampede boller forlænges, og brugen af overophedet damp til opvarmning reducerer udbyttet af dampende udstyr.
Da dampede boller er i direkte kontakt med damp, for at forbedre sikkerheden, kvaliteten og smagen af mad, er det nødvendigt at udføre visse forbehandling på den industrielle damp, der kræves til dampprocessen. Med hensyn til økonomi og bekvemmelighed er brugen af Ultra-filtreringsenheder med høj præcision et passende valg til rene dampgenereringsløsninger.
Super Steam-filterenheden er specielt designet til ren damp i fødevarer. Det er lavet af alt rustfrit stål og har god korrosionsmodstand og høj skala -modstand.
Det kernefiltermateriale i superfilteret er lavet af sintret rustfrit stål sintret filt (fiberhøjtemperatur sintret), med stort filtreringsområde, høj filterelementstyrke, høj filtreringspræcision og lang levetid. Det er velegnet til mad, drikkevarer, biofarmaceutiske og andre industrier. Indersiden og det ydre af filterelementet er foret med vagter i rustfrit stål, og filterelementets samlede styrke er høj.
Materialet i det rene dampfilter er i overensstemmelse med de relevante regler for den amerikanske FDA (CFR -afsnit 21) og Den Europæiske Union (EC/1935/2004). Alle materialer, såsom filtermaterialer i rustfrit stål, sluthætter, tætningsmaterialer osv. /2004) I de relevante regler om fødevarekontaktmaterialer regenereres filterelementet ved backwashing eller ultralyds vandbadrensning, og urenhederne i filtermaterialet vaskes ud for at forlænge levetiden for filterelementet og reducere omkostningerne.
Den rene dampfilterenhed er sammensat af sektion og udladning af spildevand, sektion med høj effektivitet dampvandsseparation og ikke-kondenserbar sektion af gasudladning, dekomprimering og stabilisering, grov filtrering og fin filtreringssektion og prøveudtagningsafsnit (valgfrit). Ren dampkvalitetssikring.
I nogle varme netværksdampapplikationer bruges den rene damp, der genereres af superfilterenheden, som forbehandlingsdamp, og den rene damp efter behandling er injiceret i den varmeisolerede all-farvelløse stål RO-vandtank, og dampen bades i RO-vand yderligere, hvilket yderligere kan fjerne dampen mulig biologisk kontaminering.
Forurenet RO -vand udledes automatisk i henhold til TDS -koncentrationen, hvilket reducerer energiforbruget og varmetab og sikrer ren damp. Vandbade-dampenheden sprayer direkte i tanken for at varme og fordampe eller vandet for at eliminere overhedning og realisere et stabilt forsyningstryk af tør mættet damp.
Den større tank kan effektivt afbalancere den øjeblikkelige udsving i belastningen og den passive forsyning af ultra-lille strømning. Det integrerer den rene dampgenerator, desuperheater og varmeakkumulator for at realisere den rene behandling af varmetnetværkets damp, og hele processen er der næsten ingen dæmpning og tab af effektiviteten af industriel damp.
Den rene damp med fødevarer, der genereres af ultra-filtreringsenheden, er velegnet til de fleste industrier såsom mad, drikkevarer, øl og biologi samt applikationer såsom direkte injektionsopvarmning af ren damp, damp sterilisering af materialer og sterilisering af udstyr og materielle rørledningsventiler.
Posttid: SEP-05-2023
