Den traditionelle dampningsmetode anvender dog en gennemsigtig stigende dampningsmetode, så den kan ikke opnå højtemperatur, all-round og forseglet mikrotrykkogning, så det kan ikke kaldes ren dampning. Desuden vil der under dampningsprocessen, når dampen stiger fra bund til top, dannes mange vanddråber på overfladen af maden, hvilket fortynder madens smag. Samtidig er dampgenereringsprocessen i dampkogeren langsom og ujævn, hvilket vil påvirke smagen af maden. Der kan heller ikke opnås en ren effekt. Når du bruger en dampgenerator til at producere ren damp, er der ingen grund til at bekymre sig om disse problemer, når du behandler dampede boller og dampede boller. Ikke nok med det, dampgeneratorer har også mange fordele, som traditionelt kedeludstyr ikke kan matche:
1. Dampgeneratoren, der bruges til at dampe dampede boller, producerer damp på 3 minutter. Sammenlignet med modstandstrådsopvarmning er varmeeffekttætheden højere, og damp kan produceres på 3 minutter, hvilket sparer tid og penge! Almindelige kulfyrede kedler tager 30 til 60 minutter at producere damp.
2. Dampgeneratoren, der bruges til at dampe dampede boller, har ekstremt lave emissioner. Næsten nul emissioner, grønne og miljøvenlige, inspektionsfrie produkter, støttet af Miljøbeskyttelsesministeriet. Almindelige kulfyrede kedler forårsager alvorlig forurening og højt energiforbrug og er i fokus for national styring.
Der er to typer gasdampgeneratorer (gaskedler) til dampede boller: naturgas og flydende gas. Naturgas transporteres af nationale naturgasrørledninger, som er lavpris, sikker, energibesparende, ren og hygiejnisk og nem at installere. Flydende gas er generelt på dåse. Vælg flydende gas af god kvalitet at købe. Når dampgeneratoren leveres, har den tilbehør til tilslutning til flydende gasflasken, hvilket gør den nem at installere.
Hvis kunden bruger en dampkoger og simple dampede boller i bunden af gryden og skal overveje forseglingen, kan du vælge den første model af dampgenerator; generelt er der et intelligent dampkammer og en fuld boks med bedre tætningsevne, du kan vælge en almindelig dampgenerator.
Damp et par poser mel, vælg hvilken type damper, dampgeneratoren vil lære dig et lille trick.
1. Hvis du damper 2 poser mel ad gangen, kan du vælge en dampgenerator med en fordampningskapacitet på 50 kg.
2. Hvis du damper tre poser mel ad gangen, kan du vælge en dampgenerator med en fordampningskapacitet på 60 kg.
3. Hvis du damper 4 poser mel ad gangen, kan du vælge en dampgenerator med en fordampningskapacitet på 70 kg.
Nobeth dampgenerator har karakteristika af hurtig varmeproduktion, tilstrækkelig damp og høj termisk effektivitet. Generelt kan 64 bakker med dampede boller dampes på kun 15 minutter. Den er nem at betjene, sparer tid og kræfter, sparer energi og miljøbeskyttelse og forbedrer også effektiviteten af dampning. Arbejdseffektivitet er det bedste valg for kunderne.