AH 360 kW Hochleistungsautomatisch Elektrische Heizdampfgenerator verwendet im Tofu -Borduktionsprozess enthalten

AH 360 kW Hochleistungs automatisch elektrischer Heizdampfgenerator für den Tofu -Borduktionsprozess verwendet

Kurzbeschreibung:

Was ist die wichtige Rolle von Dampf im Tofu -Produktionsprozess?

Tofu ist eine nahrhafte Zutat mit einer langen Geschichte. Die Liebe der Öffentlichkeit zu Tofu hat den Fortschritt und die Entwicklung der Tofu -Herstellungstechnologie gefördert. Der Hauptproduktionsprozess von Tofu ist das Erste, das Pulsen, dh Sojabohnen werden zu Sojamilch verarbeitet. Zweitens verfestigt sich die Sojamilch durch Verfestigung von Wärme und Koagulans in ein Gel, das eine große Menge Wasser enthält, dh Tofu. Im Jahr 2014 wurde „traditionelle Tofu -Making -Techniken“ in die vierte Gruppe repräsentativer Projekte des nationalen immateriellen kulturellen Erbes in China ausgewählt. Diese magische chinesische Delikatesse begann zusätzlich zu ihrem Rohstoffwert mit kulturelleren Konnotationen und Erbschaftsbedeutung ausgestattet.

Senden Sie eine E -Mail an uns

Produktdetail

Produkt -Tags

Der Prozess der Tofu -Produktion ist nicht kompliziert. Die meisten Prozesse sind gleich, einschließlich Waschen, Einweichen, Schleifen, Filtern, Kochen, Verfestigung und Bildung. Derzeit verwenden neue Tofu -Produkte Fabriken Dampfgeneratoren zum Kochen und Desinfektion. Der Vorgang bietet eine Wärmequelle und der Dampfgenerator erzeugt Hochtemperaturdampf, der an die Zellstoffkochgeräte angeschlossen ist, um die gemahlene Sojamilch zu kochen. Das Aufpulkverfahren hängt von verschiedenen Produktionsbedingungen ab und kann durch die Verwendung der Pulpmethode des Herd -Eisentopfs, des offenen Tankdampf -Puls -Verfahrens, der geschlossenen Überlauf -Pulsmethode usw. durchgeführt werden. .

Für Tofu -Geschäftsleute, wie man Sojamilch schnell kocht, wie man köstliche Tofu macht und wie man die Tofu -Hot verkauft, sind Probleme, die jeden Tag berücksichtigt werden müssen. Ein Tofu-Chef beschwerte sich einmal, dass er 300 Pfund Sojabohnen kochen musste, um jeden Morgen Tofu zu machen. Wenn Sie einen großen Topf verwenden, um ihn zu kochen, können Sie alles auf einmal beenden. Und während des Kochprozesses sollten Sie auch auf die Hitze achten, darauf warten, dass die Sojamilch durch den Prozess von drei Erhöhungen und drei Stürmen durchläuft, bevor die Sojamilch aufschöre und sie drückt. Manchmal ist die Kochzeit nicht richtig. Wenn die Sojamilch etwas länger gekocht wird, wird sie einen matschigen Geschmack haben und der Tofu wird nicht gut gekocht.

Was sind also einige gute Möglichkeiten, um Sojamilch schnell und gut zu kochen und die Effizienz der Tofu -Produktion zu verbessern? Tatsächlich können solche Probleme durch die Verwendung eines speziellen Dampfgenerators zum Koch von Zellstoff vermieden werden.

Nobeths spezieller Dampfgenerator für das Zellstoffkochen erzeugt schnell Dampf und kann in 3-5 Minuten nach dem Start gesättigter Dampf erzeugen. Die Temperatur und der Druck können entsprechend Ihren eigenen Bedürfnissen angepasst werden, wodurch viel Zeit- und Arbeitskosten einsparen und gleichzeitig die Wärme gewährleistet und der Geschmack von Tofu verbessert wird.