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Anwendung von FH 12 kW Vollautomatischer Elektroheizdampfgenerator in der Joghurtproduktion

Kurzbeschreibung:

Anwendung des Dampfgenerators in der Joghurtproduktion

Kefir ist eine Art frischer Milchprodukt, die frische Milch als Rohstoff verwendet. Nach der Hochtemperatursterilisation werden der frischen Milch intestinale Probiotika (Starter) zugesetzt. Nach der anaeroben Fermentation ist es dann wassergekühlt und in Dosen.


Produktdetail

Produkt -Tags

Derzeit werden die meisten Joghurtprodukte auf dem Markt koaguliert, gerührt und mit verschiedenen Säften, Marmeladen und anderen Hilfszutaten mit Fruchtgeschmack veranstaltet.
Im Allgemeinen ist Kefir der Favorit von Mädchen. Grundsätzlich liebt jedes Mädchen Kefir, was auf seinen hohen Ernährungsgehalt und süßen und sauren Eigenschaften zurückzuführen sein muss.

Joghurt ist eine Art Milchprodukt, das frische Milch als Rohstoff verwendet, einen entsprechenden Anteil an weißem Zucker hinzufügt, sie durch sterilisiertes Hochtemperatur-Wasser abkühlt und dann reine aktive Milchsäure-Bakterienkultur fügt. Es hat einen süßen, sauren und glatten Geschmack und einen hohen Nährwert. angemessen.

Der Ernährungsgehalt ist auch besser als frische Milch und verschiedene Formelmilchpulver. Daher wird Kefir auch Kefir genannt.
- Im Allgemeinen ist ein Dampfgenerator für die Sterilisierung von Joghurt unverzichtbar.
Aber wussten Sie, dass die Verarbeitungstechnologie von Kefir eigentlich nicht einfach ist. Im Allgemeinen muss die Produktion und Verarbeitung von Kefir durch Inhaltsstoffe, Vorheizen, Homogenisierung, Sterilisation, Wasserkühlung, Inokulation, Konserven, anaerobe Fermentation, Wasserkühlung, Rühren, Verpackungen usw. gehen.

Die anaerobe Fermentation von Kefir ist ein aseptischer Betriebsprozess. Daher ist es erforderlich, ein aseptisches Betriebssystem mit einem mit dem Fermentationstank ausgestatteten Hochtemperatur-Sterilisationsgasdampfgenerator zu erstellen.
Joghurt wird kontinuierlich in einer geschlossenen Umgebung hergestellt, und jede Schlüsselkomponente wird systematisch durch Pipelines verbunden, um Schäden an Mikroorganismen in der Luft zu verhindern und die Reinheit des Produkts zu gewährleisten.

Joghurt wird auf entsprechende Weise Wärme behandelt, um alle pathogenen Mikroorganismen zu beseitigen, sodass die Sterilisationstemperatur streng kontrolliert werden muss.

Wenn die Umgebungstemperatur zu hoch ist, werden die Ernährungselemente des Joghurt zerstört, und wenn die Umgebungstemperatur zu niedrig ist, kann der Sterilisationseffekt nicht erreicht werden. Der durch den Hochtemperatur-Sterilisationsgasdampfgenerator erzeugte Hochtemperatur-Wasserdampf kann jedoch verwendet werden, um die Umgebungstemperatur und -temperatur nach den Anforderungen an sterilisierende Joghurt anzupassen. Der Arbeitsdruck erreicht nicht nur den Sterilisationswert, sondern gewährleistet auch die vollständige Erhaltung der Nährstoffe des Joghurt.

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