Industrial 24 kW Dampfgenerator beim Auftauen von Lebensmitteln

1. Obst und Gemüse können nicht in kurzer Zeit aufgetaut werden.
Es gibt viele Arten von Gemüse, die aufgetaut werden können, aber das Wasser muss vor dem Auftauen vollständig entfernt werden. Das Auftauen beginnt normalerweise mit kühlerem Wasser. Wenn Sie schnell auftauen und Zeit sparen möchten, kochen Sie das Gemüse zuerst und entfernen Sie es aus dem Wasser. Wenn die Blätter Ihres geschnittenen Gemüses oder Obsts nicht frisch sind, können Sie es direkt aus dem eisigen Wasser nehmen und sie auftauen. , es sollte komplett ernannt werden. Wenn Sie die Meeresfrüchte schnell auftauen möchten, müssen Sie sie etwa 5-10 Minuten auftauen, bevor Sie die Zutaten abtauten. Wenn Sie die Notwendigkeit haben, machen Sie sich nicht die Mühe, einige Eisbeutel auf der Unterseite Ihrer gefrorenen Mahlzeiten zu halten.

2. Das Essen nach dem Auftauen sollte nicht sofort gegessen werden. Viele chemische Substanzen, die die Gesundheit beeinflussen, werden dabei erzeugt, einschließlich Nitrat und Nitrit, die für die Gesundheit schädlich sind.
Es ist also wichtig, sich dieser Chemikalien bewusst zu sein. Heizen Sie es während dieses Prozesses nicht vor dem Kochen, sonst zerstören es den Ernährungsgehalt der Lebensmittel. Es ist am besten, das Essen zu verarbeiten, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie aufbewahren müssen, wickeln Sie Plastikfolie ein und frieren Sie sie ein und legen Sie sie in den unteren Gefrierschrank. Um sicherzustellen, dass nach dem Auftauen kein Nitrit hergestellt wird, wird empfohlen, eine gewöhnliche Plastikfilmverpackung zu verwenden und in den Kühlschrank zu stecken. Aber bitte achten Sie darauf, dass das Salz in den Lebensmitteln nicht reduziert wird. Sollte das Oberflächensalz nach dem Auftauen abgelassen werden?

3. Bitte vermeiden Sie das Erhitzen des Dampfes während des Heizungsprozesses auf zu hohe Temperatur, andernfalls verursacht er Schäden an Fleisch und Gemüse.
Die Temperatur, bei der die Nahrung aufgetaut wird, hängt von der Art der Nahrung selbst und der erforderlichen Zeit ab. Normalerweise bleibt das Essen ganz und muss nicht erhitzt werden. Wenn Sie jedoch versehentlich überhitzen, kann es leicht zu Schäden kommen. Darüber hinaus ist es schwierig, die Integrität und Sicherheit von Lebensmitteln während des Entfrostens aufrechtzuerhalten.

4. Bitte tauen Sie die Nahrung im Kühlschrank nicht auf, da sich die Temperatur beim Einfrieren ändert.
Ein Dampfgenerator ist auch eine gute Option, wenn Sie Ihr Essen nicht in den Gefrierschrank legen möchten. Dies beschleunigt das Auftauen und Dehydration. In einem Dampfgenerator kochen und das Essen in eine Schüssel geben. Wenn Sie Lebensmittel auftauen möchten, wählen Sie einen Dampfgenerator für schnelles Auftauen. Auf diese Weise können Sie die Hydrolyse in kleinere Wassermoleküle zerlegen. Wenn Sie einen Dampfgenerator verwenden möchten, um das Essen schnell aufzuheben, legen Sie die Lebensmittel in einen luftdichten Behälter und legen Sie es in kaltes Wasser, damit es nicht gefriert und keine Wärme erzeugt.