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Der vollautomatische elektrische Heizdampferzeuger NBS CH 48KW wird für die Dampfsterilisation verwendet

Kurzbeschreibung:

So sterilisieren Sie essbare Pilze in einem neuen Normaldruck-Dampfsterilisationskessel

Sterilisationsmethoden und Eigenschaften von Sterilisationstöpfen

Dampfsterilisation: Nachdem das Essen in den Topf gegeben wurde, wird nicht zuerst Wasser hinzugefügt, sondern es wird direkt Dampf hinzugefügt, um es zu erhitzen. Während des Sterilisationsprozesses entstehen kalte Stellen in der Luft im Topf, sodass die Wärmeverteilung bei dieser Methode nicht besonders gleichmäßig ist.


Produktdetails

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Grundsätze zur Auswahl des Sterilisationsgerätetyps

1. Wählen Sie hauptsächlich aus der Genauigkeit der Temperaturregelung und der Gleichmäßigkeit der Wärmeverteilung. Wenn das Produkt eine strenge Temperatur erfordert, insbesondere bei Exportprodukten, weil die Wärmeverteilung sehr gleichmäßig sein muss, versuchen Sie, einen computergesteuerten vollautomatischen Sterilisator zu wählen. Im Allgemeinen können Sie sich für einen elektrischen halbautomatischen Sterilisator entscheiden. Pot.
2. Wenn das Produkt eine Gasverpackung enthält oder das Erscheinungsbild des Produkts streng ist, sollten Sie einen computergesteuerten vollautomatischen oder computergesteuerten halbautomatischen Sterilisator wählen.
3. Wenn es sich bei dem Produkt um eine Glasflasche oder Weißblech handelt, können die Heiz- und Abkühlgeschwindigkeiten gesteuert werden. Versuchen Sie daher, keinen doppelschichtigen Sterilisationstopf zu wählen.

4. Wenn Sie Energie sparen möchten, können Sie einen doppelschichtigen Sterilisationstopf wählen. Seine Besonderheit besteht darin, dass der obere Tank ein Warmwasserspeicher und der untere Tank ein Aufbereitungstank ist. Das heiße Wasser im oberen Tank wird wiederverwendet, wodurch viel Dampf eingespart werden kann.
5. Wenn die Leistung gering ist oder kein Boiler vorhanden ist, können Sie die Verwendung eines Elektro- und Dampfsterilisators mit Doppelfunktion in Betracht ziehen. Das Prinzip besteht darin, dass im unteren Tank durch elektrische Heizung Dampf erzeugt und im oberen Tank sterilisiert wird.
6. Wenn das Produkt eine hohe Viskosität aufweist und während des Sterilisationsprozesses gedreht werden muss, sollte ein rotierender Sterilisationstopf ausgewählt werden.

Der Sterilisationstopf für Speisepilze besteht aus Edelstahl oder Kohlenstoffstahl und der Druck ist auf 0,35 MPa eingestellt. Das Sterilisationsgerät verfügt über eine Farb-Touchscreen-Bedienung, die bequem und intuitiv ist. Es verfügt über eine Speicherkarte mit großer Kapazität, auf der die Temperatur- und Druckdaten des Sterilisationsprozesses gespeichert werden können. Der Innenwagen betritt und verlässt den Sterilisationsschrank mithilfe einer Schienenkonstruktion, die ausgewogen und arbeitssparend ist. Dieses Produkt verfügt über vollständige Spezifikationen, einschließlich hoher, mittlerer und niedriger Qualität. Es kann das Programm automatisch korrigieren und problemlos automatisch ausführen. Es kann eine automatische Steuerung des gesamten Prozesses des Erhitzens, Isolierens, Absaugens, Kühlens, Sterilisierens usw. realisieren. Wird hauptsächlich für verschiedene essbare Pilzarten verwendet, darunter Shiitake-Pilze, Pilze, Austernpilze, Teebaumpilze, Morcheln, Steinpilze usw.

Funktionsweise des Sterilisationstopfs für Speisepilze

1. Schalten Sie den Strom ein, stellen Sie verschiedene Parameter ein (bei einem Druck von 0,12 MPa und 121 °C dauert es 70 Minuten für das Bakterienpaket und 20 Minuten für das Reagenzglas) und schalten Sie die elektrische Heizung ein.
2. Wenn der Druck 0,05 MPa erreicht, öffnen Sie das Entlüftungsventil, lassen Sie die kalte Luft zum ersten Mal ab und der Druck kehrt auf 0,00 MPa zurück. Entlüftungsventil schließen und erneut erhitzen. Wenn der Druck wieder 0,05 MPa erreicht, lassen Sie die Luft ein zweites Mal ab und lassen Sie sie zweimal ab. Nach dem Abkühlen kehrt das Auslassventil in seinen ursprünglichen Zustand zurück.
3. Schalten Sie nach Erreichen der Sterilisationszeit den Strom aus, schließen Sie das Entlüftungsventil und lassen Sie den Druck langsam abfallen. Erst wenn 0,00 MPa erreicht sind, kann der Deckel des Sterilisationstopfes geöffnet und das Kulturmedium entnommen werden.
4. Wenn das sterilisierte Nährmedium nicht rechtzeitig entnommen wird, warten Sie, bis der Dampf aufgebraucht ist, bevor Sie den Topfdeckel öffnen. Lassen Sie das Nährmedium nicht über Nacht verschlossen im Topf.

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