Essen hat seine eigene Haltbarkeit. Wenn Sie nicht auf die Erhaltung von Nahrungsmitteln achten, treten Bakterien auf und verderben die Lebensmittel. Einige verwöhnte Lebensmittel können nicht gegessen werden. Um Lebensmittel für lange Zeit zu erhalten, fügt die Lebensmittelindustrie nicht nur Konservierungsmittel hinzu, um die Haltbarkeit zu verlängern, sondern verwendet auch Dampfmaschinen, um Dampf zu erzeugen, um Lebensmittel nach Verpackung in einer Vakuumumgebung zu sterilisieren. Die Luft im Lebensmittelpaket wird extrahiert und versiegelt, um die Luft in der Packung zu erhalten. Wenn es knapp ist, wird es weniger Sauerstoff geben und Mikroorganismen können nicht überleben. Auf diese Weise kann die Lebensmittel die Funktion der Erhaltung der Frische erreichen, und die Haltbarkeit des Lebensmittels kann verlängert werden.
Im Allgemeinen züchten gekochte Lebensmittel wie Fleisch eher Bakterien, da sie reich an Feuchtigkeit, Protein und anderen Nährstoffen sind. Ohne weitere Sterilisation nach der Vakuumverpackung enthält das gekochte Fleisch selbst noch Bakterien vor der Vakuumverpackung und verderbt weiterhin das gekochte Fleisch in der Vakuumverpackung in einer Umgebung mit niedrigem Sauerstoff. Anschließend werden viele Lebensmittelindustrien mit Dampfgeneratoren die Hochtemperatursterilisation weiter durchführen. Auf diese Weise behandelte Lebensmittel dauern länger.
Vor der Vakuumverpackung enthält die Lebensmittel immer noch Bakterien, sodass die Nahrung sterilisiert werden muss. Die Sterilisationstemperaturen verschiedener Lebensmittelarten sind also unterschiedlich. Beispielsweise darf die Sterilisation von gekochten Lebensmitteln 100 Grad Celsius überschreiten, während die Sterilisation einiger Lebensmittel 100 Grad Celsius überschreiten muss, um Bakterien abzutöten. Der Dampfgenerator kann nach unterschiedlichen Bedürfnissen eingestellt werden, um die Sterilisationstemperatur verschiedener Arten von Nahrungsvakuumverpackungen zu erfüllen. Auf diese Weise kann die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert werden.
Jemand hat einmal ein ähnliches Experiment durchgeführt und festgestellt, dass einige Lebensmittel, wenn es keine Sterilisation gibt, die Verderbrate nach der Vakuumverpackung beschleunigt. Wenn jedoch Sterilisationsmaßnahmen nach der Vakuumverpackung ergriffen werden, kann der Nobest-Hochtemperatur-Sterilisationsdampfgenerator die Haltbarkeit von Vakuumverpackungsnahrungsmitteln im Bereich von 15 Tagen bis 360 Tage effektiv verlängern. Zum Beispiel können Milchprodukte innerhalb von 15 Tagen nach der Vakuumverpackung und der Dampfsterilisation bei Raumtemperatur gelagert werden. Geräucherte Hühnerprodukte können 6-12 Monate oder sogar länger nach dem Vakuumverpackung und der Hochtemperaturdampfsterilisation gelagert werden.
Postzeit: Dec-13-2023